Karon kami mosulti kanimo kon unsaon sa paghimo sa hustong paagi sa apricot tincture. Kini nga ilimnon adunay talagsaon nga lami nga lami ug talagsaon nga kahumot sa bunga.
Ang resipe alang sa apricot tincture
Sagol:
- vodka - 1 l;
- apricots - 990 g;
- asukar - 490 g.
Pagpangandam
Ang mga apricot gihinloan, dad-a pag-ayo ang mga bukog ug ilabay kini. Ang mga prutas ibalhin ngadto sa usa ka tibud, ibubo ang vodka ngadto sa mismong liog, uyog ug hugtunga ang suga. Gibutang namon ang panapton sa usa ka sunny nga lugar ug gibilin kini sulod sa usa ka bulan. Kas-a sa usa ka semana, ang mga sulod ginauyog maayo. Sunod, ibubo ang alkohol ngadto sa lain nga sudlanan, ug ibubo ang asukar ngadto sa pulp, pagpalihok ug pagbiya sulod sa 2 ka semana sa usa ka sunny nga dapit. Ang resulta nga matam-is nga syrup nasala pinaagi sa gauze, ug ang nahibiling pulp gipislit. Karon among gisagol ang tanan sa vodka ug kuhaon ang ilimnon sulod sa usa ka semana sa usa ka mangitngit nga dapit. Pag-usab, filter ug ibubo apricot tincture sa vodka ngadto sa limpyo nga botelya.
Resipe alang sa apricot tincture sa vodka
Sagol:
- vodka - 745 ml;
- mga liso sa apricot kernels - 115 g;
- vanillin - 1 sachet;
- asukar - 55 g.
Pagpangandam
Kay sa pag-andam sa apricot tincture sa balay, ang kernel nga nahugno, gibalhin ngadto sa usa ka limpyo nga garapon ug gibubo 550 ml nga vodka. Ginauyog namon ang mga sulod, gitabonan kini sa taklob ug gibilin kini sa usa ka mahayag nga dapit sulod sa 25 ka adlaw. Dugang pa, ang pagsabwag nasala, gipuga ug ang mga lugas gibubo pag-usab sa nahibiling kantidad sa vodka. Pag-agos ug pagbiya sulod sa 20 ka minutos, ug unya pag-usab pag-ayo. Ang duha ka mga likido gisagol, gisala pinaagi sa gapas nga balhibo sa karnero, gilabay nato ang vanillin ug asukar. Gitapik namon ang sudlanan, giyugyog kini ug tangtangon kini sulod sa 4 ka adlaw sa usa ka mangitngit, bugnaw nga dapit. Sunod, ibubo nato ang tincture sa mga bukog sa apricot sa mga botelya ug ibutang kini sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa pagtipig.
Pinakaon nga apricot nga tincture uban sa vodka
Sagol:
- vodka - 490 ml;
- apricot juice - 490 ml;
- dugos - 145 g;
- tubig nga 205 ml;
- mint - 20 g.
Pagpangandam
Gihubas namon ang dahon sa mint nga adunay tubig nga nagabukal, gitabunan ang taklob ug gipugos ang 5 ka oras. Ang gipabugnaw nga herbal decoction filter daghang mga higayon, ibubo sa apricot juice, vodka ug ibutang ang dugos. Ang mga sulod gisagol, hugot nga gisirhan sa usa ka taklob ug gilimpyohan sulod sa 2 ka semana sa usa ka mainit nga ngitngit nga dapit. Atol sa unang 5 ka adlaw, ang sudlanan kanunayng matay-og. Andam nga tincture nga nasala pinaagi sa gapas nga balhibo sa karnero ug gibubo ngadto sa usa ka andam nga panaksan. Nagtipig kami dili sobra sa 3 ka tuig sa usa ka mabugnaw ug ngitngit nga dapit.