Ang sinagol nga gatas, mga utanon nga adunay mga nitrates ug karne nga guba, kini ang katinuod sa daghang mga tindahan. Adunay ubay-ubay nga mga pamaagi nga makatabang sa paglikay sa mga lit-ag sa dili matinud nga mga prodyuser.
Alang sa maayo nga panglawas importante nga gamiton ang taas nga kalidad nga mga produkto, apan dili tanan nga mga tiggama ug mga tigbaligya naghupot niini nga opinyon, mao nga naningkamot nga makakwarta, nangadto sila sa nagkalainlaing mga limbong aron ibaligya ang gibutang ug dili luwas nga produkto. Adunay yano ug epektibo nga mga paagi diin mahimo nimo masusi ang kalidad.
1. Tan-awa ang Imong mga Mata
Gusto ka ba nga makatagamtam sa lamian nga isda? Dayon nagsunod kini sa iyang pagpili nga makaduol uban ang hingpit nga responsibilidad. Pagtan-aw sa mga mata sa isda ug kung kini lab-as, ang mga estudyante mubus, transparent ug sinaw. Siksika kini ug kinahanglan imong mabati ang baho sa dagat o yodo. Ang uban nga mga kinaiya sa presko nga isda naglakip sa: hugot nga tapad sa mga himbis sa lawas, laya nga ikog, pagkamaunat ug sinaw nga panit, gitabonan sa mucus, pink o pula nga gills.
2. Walay mga dents sa ibabaw
Kasagaran, daghang mga tawo ang mamalit sa karne sa usa ka vacuum nga pakete, apan bisan pa niini nga kaso mahimo nimo masusi ang kahamut-an sa produkto. Una, kinahanglan walay likido, dugo ug mucus sa sulod. Ikaduha, ang mga piraso kinahanglan nga bisan ug nabag-o. Kon mopalit ka ug karne sa merkado, nan siguraduhon nga ipadayon kini pinaagi sa imong tudlo, ang fossa nga nahimo kinahanglan dali nga mamaayo, kung dili kini angay nga pagduhaduha sa bag-ong produkto. Ang uban pa nga timailhan sa pagkabag-o: mahayag nga pula nga kolor, tin-aw nga karne nga duga ug wala ang dili maayo nga kahumot.
3. Paglutaw nga itlog
Kini nga pagsulay pamilyar sa kadaghanan, kini angay nga mahinumduman pag-usab. Aron masusi ang usa ka bag-o o nawala nga itlog sa imong mga kamot, kini kinahanglan nga ipaubos ngadto sa usa ka baso nga puno sa tubig. Kung kini lab-as, kini mounlod ngadto sa ubos ug mohigda sa kilid niini, ug ang usa ka itlog sa usa ka semana ang milabay moabut uban ang tumang kataposan. Sa diha nga ang produkto nadaut na, kini molutaw sa ibabaw ug ang dapit niini sa basurahan. Sa pagpili sa mga itlog, girekomendar ang pagtagad sa petsa sa expiration nga gipakita sa package. Daghan ang mahingangha sa kamatuoran nga ang pagtago sa mga itlog dili gikinahanglan sa refrigerator ug sila mahimong ibilin sa temperatura sa lawak.
4. Lab-as nga maanindot nga bouquet
Karong adlawa, ang mga utanon makit-an sa mga tindahan sa tibuok tuig, tungod sa unsa nga mabangis sa hunahuna nga kini mahimong motubo gamit ang nitrates. Wala kini girekomendar nga paliton ang mga utanon kon kini tan-awon nga lab-as, apan ang mga sanga nagabitay sa bisan asa nga bahin, ang kolor sa mga dahon mangitngit, ug ang mga punoan taas. Hinumdomi nga ang kalidad ug natural nga mga utanon ang pagkamaunat ug kolor sa natural nga berde nga kolor.
5. Kung ang kalidad, kini matunaw sa imong mga mata
Kini nga lagda magamit sa mantikilya, tungod kay imbis nga dili matinud-anon ang mga tigbaligya mahimong mawala sa margarine o mikatap. Aron susihon, ibubo ang usa ka piraso nga mantikilya nga adunay tubig nga nagabukal ug kon kini kalidad, kini dayon matunaw, apan ang mga margarin mabungkag.
6. Tasty, mapuslanon ug kalidad nga karne sa pagkaon
Sa diha nga pagpili sa usa ka manok fillet, kini kinahanglan nga gikonsiderar nga kini kinahanglan nga pagkamaunat-unat ug kini mahimo nga check pinaagi sa pagpadayon sa ibabaw sa ibabaw sa mga karne. Ang mga eksperto nagarekomendar sa paghatag pagtagad sa puti nga tambok nga mga ugat ug kung kini lapad kaayo, kini nagpasabot nga ang langgam gipatambok sa mga suplemento sa hormone, ug busa, kini kinahanglan nga biyaan. Ang kamatuoran nga ang manok mao ang stale nagsulti sa yellowness sa mga kalan-on.
7. Mga eksperimento sa kemikal sa kusina
Gihigugma ang homemo nga sour cream, apan sa kasagaran, sa usa ka tibud, gawas sa usa ka fermented nga gatas nga produkto, nga imong makit-an ang mga unpleasant additives:
- Starch. Sa balay, mahimo nimo ang usa ka yano nga kasinatian sa chemistry, nga magkinahanglan og first aid kit. Gikinahanglan nga idugang sa sour cream ang pipila ka tulo sa yodo ug obserbahan ang reaksyon. Kung ang sour cream dili maayo, nga sinaktan sa starch, nan kini makakuha og usa ka asul nga tint.
- Stabilizer sa carrageenan. Kini nga additive gibutang sa sour cream aron mapadako ang produkto. Mahitungod sa presensya niini gipakita pinaagi sa clots, lugas ug bisan mga lumps.
- Mga utanon nga utanon. Aron masulayan ang presensya niining makadaot nga adipisyal, ituslob ang usa ka spoonful nga sour cream sa usa ka baso nga init nga tubig. Pag-agda ug tan-awa kung unsay nahitabo. Ang presensya sa tambok sa sour cream nga gipakita sa puti nga clots sa nawong sa liquid.
8. Kinahanglan nga walay bisan unsa nga tubig
Ang usa ka komon nga lingla sa talinis nga mga tigbaligya mao ang pagdugang sa tubig ngadto sa gatas. Mahibal-an nimo kini sa alkohol (wala damha, husto?). Kinahanglan nga sagolon ang usa ka bahin sa gatas ug duha ka bahin sa alkohol. I-shake ang liquid sa usa ka minuto ug ibubo sa usa ka saucer. Kon diha-diha dayon magpakita ang mga tipik sa puti nga kolor, kini nagpasabot nga ang produkto adunay taas nga kalidad. Ang kamatuoran nga ang gatas naglangkob sa tubig nga gipakita sa kamatuoran nga ang mga tukog naporma sa tukmang panahon o dili makita. Mahimo mo masusi ang gatas ug ang presensya sa starch uban sa iodine, sama sa kaso sa sour cream.
9. Ang pagtabon sa snow kinahanglan nga sa laing dapit
Dili pa dugay, ang mga frozen nga mga utanon, prutas ug mga berry popular kaayo, nga makita sa daghang mga supermarket. Kon paliton nimo kining mga produkto pinaagi sa timbang, nan siguroha ang pagtagad sa panagway. Gipakita sa niyebe ug niyebe nga sayop nga gitipigan ang mga utanon. Ang kalidad sa light frost nagsulti. Sa pagpalit sa mga frozen nga mga pagkaon sa usa ka sirado nga pakete, siguruha nga hinumdoman kini sa imong mga kamot aron mahibal-an kung adunay daghang sulod sa yelo ug kon ang mga bunga magkahiusa.
10. Dili kini mga putyokan
Ang mga produkto sa lebel sagad mag-antus sa tanang matang sa mga peke aron madugangan ang ilang gidaghanon ug gibug-aton. Gipakita sa mga eksperimento nga ang dugos mahimong starch, chalk, tubig, harina ug uban pa. Aron mahibal-an kung sa imong paboritong tamis nga chalk, dugangi kini og gamay nga acetic acid. Kung adunay bula, nan kini nga dugos mas maayo nga dili kaonon. Aron masusi ang presensya sa tubig sa pagbubo og diyutay nga dugos sa papel, ug kon kini mokatap, magbilin og basa nga pagsubay, nan sayop kini.
11. Kini dili sama sa bisan pa sa mga ilaga
Gugma nga magsugod sa imong adlaw nga may usa ka tasa nga kape ug tosta nga adunay keso, ug ikaw naghunahuna mahitungod sa kalidad sa produkto, nga kasagaran sa lamesa. Kung ang komposisyon naglangkob sa mga tambok sa utanon, dayon sa bukas nga hangin ang keso dali nga mahimo nga malunuron ug liki, ug sa pagputol, ang mga tipak mahugno. Ang laing pagsulay - pagbilin sa usa ka piraso sa keso sa adlaw ug kon kini kalidad, mahimo kini nga humok, ug kung dili, kini magpatig-a ug matabonan sa mga tulo sa lana.
12. Kimika o pagka natural?
Maayo nga pagtratar, nga gihigugma sa mga bata ug mga hamtong - mga bunga sa panit. Ang proseso sa paghimo niini sayon ra kaayo - ang prutas o berries unang giluto sa syrup, ug dayon gipailalom sa uga. Ikasubo, apan dili tanan nga tiggama nagsunod sa niini nga pamaagi, apan kini mihapak sa lain, ingon sa nahimo, ang pipila ka mga bunga sa panit walay labut sa niini nga produkto, tungod kay kini gihimo gikan sa gelatin ug mga tina. Pagdumala sa usa ka yano nga pagsulay - ibutang ang gipalit nga mga bunga sa panit sa mainit nga tubig ug kung kini mahimong walay kolor ug gamay nga dissolved sa tubig, nan ikaw adunay peke.
13. Pagpanglimbong sa usa ka sungkod
Sa usa ka mainit nga panahon, nga mahimong labaw nga makalipay kay sa usa ka tasty ug bugnaw nga ice cream, apan ang komposisyon niini kasagarang nangandoy nga mas maayo. Aron masusi kon kini nga produkto sa tambok sa utanon, kinahanglan ka nga magbilin og piraso sa plato. Kung ang ice cream nahimo lamang nga humok ug nagbantay sa usa ka dasok nga pagkaporma, nan kini maayo, apan kon kini natunaw ug nahimong usa ka panaksan - kini usa ka peke.
14. Lamang mahumot ug natural
Daghan ang nag-atubang sa ingon nga problema sa dihang gibuka mo ang usa ka botelya sa bino aron matagamtam ang lami niini, ug sa katapusan usa ka dakong kapakyasan. Ang mga tawo nakakaplag ug ubay-ubay nga mga paagi sa pagsusi sa pagkatinuod sa bino. Hatagi'g pagtagad ang gidaghanon sa mga lut-od sa ubos sa botelya, ingon nga kini anaa sa natural nga mga bino. Pabilhi ang panagway ug kahumot sa cork. Ayaw sulayi ang pag-inom kung ang sungsong mamala ug mohatag og dili maayo nga baho. Ang laing pagsulay - sa usa ka plato nga adunay soda nga ibubo sa usa ka gamay nga bino ug kon ang inumon adunay taas nga kalidad, kini mag-usab sa kolor ug mahimong mas itom o mas uban pa. Kon walay bisan unsa nga nausab, nan kini usa ka peke.
15. Mga tambok sa utanon - away
Ang keso sa cottage mao ang laing popular nga produkto sa sour-milk nga mahimong mapukaw. Ang pamaagi sa pagsusi sa presensya sa starch nahisgutan na ug kini may kalabutan usab sa kini nga kaso. Dugang pa, ang tambok sa utanon mahimong idugang sa cottage cheese, nga giila nga peligro sa mga tawo. Ang pagsulay yano kaayo: magbilin og gamay nga gidaghanon sa curd sa tibuok gabii sa lamesa sa temperatura sa lawak. Kung ang makadaot nga tambok anaa, ang usa ka dahon nga mga porma nga dahon sa produkto.