Bisan pa nga ang kvass giisip nga usa ka lumad nga ilimnon nga Russian, ang mga historyano nagtuo nga ang yutang natawhan mao ang Ancient Egypt: nga unom na ka libo ka tuig na ang milabay, ang mga residente sa walog sa Nile nag-andam sa usa ka baga nga barley. Sa Russia kvass nahibal-an sa sobra sa usa ka libo ka tuig, ug sa milabay nga mga siglo, kapin sa 500 ka mga resipe niining makapapreskong ilimnon nakolekta. Ug karon, sa usa ka init nga adlaw sa ting-init, nindot kaayo ang pagkuha sa usa ka sip-on sa presko nga bugnaw nga kvass. Apan kon ikaw nagpaabut sa usa ka bata, nan dili ka na kinahanglan nga adunay usa ka pangutana: "Posible ba ang pag-inom sa kvass sa mga mabdos nga babaye?". Maningkamot kita sa pagtubag niini.
Posible man kini nga magminyo?
Bisan pa sa kamatuoran nga ang natural kvass adunay gamay nga gidaghanon sa alkohol, kini mapuslanon alang sa umaabot nga inahan. Sa kvass adunay mga bitamina sa grupo B, bitamina E, calcium, magnesium ug uban pang mga macro- ug microelements, daghang mga amino acids ug enzymes. Ang Kvass sa panahon sa pagmabdos dili lamang makapalong sa kauhaw, apan makapausab usab sa metabolismo sa lawas sa tawo , ang buhat sa gastrointestinal tract, adunay laxative effect, kini adunay mapuslanong epekto sa cardiovascular system, suppresses ang multiplication of pathogens ug mapalig-on ang immune system. Busa, sa pangutana "Mahimo ba nga mabdos ang mga mabdos?" Ang mga doktor, lagmit, motubag sa positibo, nga magdugang sa samang panahon nga gikinahanglan ang tanan.
Bisan pa sa tanan nga mga benepisyo ug bili sa usa ka makapalagsik nga ilimnon, dili ka makainom sa kvass atol sa pagmabdos.
Kinsa ang contraindicated sa kvass sa panahon sa pagmabdos?
Kini nga kvass - produkto sa fermentation, sa pagsulod sa sa tract sa tiyan, kini mahimo nga hinungdan sa pagtukod sa mga gas. Kon ang umaabot nga inahan nagdugang sa uterine nga tono o adunay hulga sa aborsyon, ang pag-abono sa tinai makapahinabo sa pagkakuha sa gisabak o wala pa matawo nga pagkatawo.
Dugang pa, ang kvass adunay kabtangan nga maghupot og tubig sa lawas, nga dili maayo alang sa usa ka mabdos nga babaye sa katapusang mga semana - mahimong adunay pagpatubo. Busa, kung ikaw adunay gestosis sa pagmabdos , grabe nga hypertension o kiling sa pagsuyop, labing maayo nga likayan ang paggamit sa kvass.
Ang mga doktor wala magrekomendar sa pag-inom sa kvass atol sa pagmabdos ngadto sa mga babaye nga adunay peptic ulcer disease, gastritis, urolithiasis o mga tumor sa gastrointestinal tract. Ayaw pag-inom og kvass sa panahon sa pagmabdos, kung wala ka pa nasulay niini nga ilimnon.
Unsa nga matang sa kvass ang makainom nimo nga mabdos?
Karon sa mga tindahan imong makita ang kvass sa matag lami. Bisan pa, ang binotelyang kvass hapit kanunay walay kalabutan sa natural. Sa kadaghanan nga mga kaso, ang usa ka carbonated kvass nga ilimnon gibaligya sa plastik nga mga botelya ug lata lata. Ang kahumot ug pagtilaw sa kvass sa niini nga kaso, lagmit, sa artipisyal nga gigikanan.
Ayaw pagdali ngadto sa mga baril ug mga atabay: ang kvass, gibaligya sa botelya, dili kanunay nga luwas. Ang umaabot nga inahan kinahanglan dili moinom sa ingon nga kvass kon ang ilimnon adunay dili natural nga kolor, humot nga pahumot o kusog
Buntis mahimo ka mag-inom sa homemade kvass. Ug ang mga benepisyo, ug ang kalidad sa ingon nga usa ka ilimnon dili makaduhaduha. Ug mahimo nimo kini lutoon gamit ang mosunod nga resipe.
Ang mga hiwa sa rye nga tinapay nga uga diha sa hudno aron nga kini brown. Mga crisps (500-700 g) ibubo Nagabukal nga tubig (4-5 ka litro), duol ug himoa kini brew alang sa 3-4 ka oras. Pagkuha sa resulta wort, pagdugang yeast lasaw sa mainit nga tubig (10-15 g), granulated asukar (100-150 g), Mint (10 g), tabonan sa usa ka napkin ug ibilin ang ferment alang sa 10-12 ka oras. Human sa dagway sa bula pag-usab palabihan ug ibubo ngadto sa tunga sa litro botelya, pagbutang sa matag usa sa lima ka mga highlight. Ang mga botelya hugot nga sirado, ibulad sulod sa 2-3 ka oras sa temperatura sa lawak, dayon ibutang sa refrigerator. Andam na ang Kvass sa 3 ka adlaw.