Currant - usa ka komon kaayo nga berry, nga adunay daghan nga mapuslanon nga mga butang. Ang mga bunga sa nagkalainlaing mga klase, subspecies ug kultural nga hybrids sa currant adunay mga kinaiya nga mga lami ug mga kahumot. Gikan sa lab-as nga currant (ingon man usab sa frozen o gipahiran sa asukal), mahimo ka mag-andam og lami nga bitamina nga mga cocktail, nga hingpit alang sa mga partido sa mga bata o mga dili alcoholic nga partido.
Cocktail nga itom o pula nga currant uban sa yogurt
Sagol:
- currant presko o frozen - 250 g;
- yoghurt natural live classic - 500 ml;
- (opsyonal) gipanitan almonds - 4 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang Currant ug ang homemade yogurt makalusot sa blender. Giputol namon ang daghang mga baso, ug kung ang yogurt mao ang baga (Greek), ibutang ang sinagol sa sudlanan. Idugang ang usa ka kutsara nga mga almendra sa almendras, gusto nimo - yuta, gusto nimo - tibuok. Nag-alagad uban sa mga kutsara.
Pag-ilis sa mga hamtong: idugang sa matag baso nga 25-30 ml nga puti o rosas nga vermouth. Kon ang mga almendra anaa, mag-alagad uban sa mga kutsara, kung dili - mahimo nga adunay mga duct.
Gatas nga cocktail nga itom o pula nga currant
Ang pagkalkula sa mga sangkap alang sa 4 ka pagkaon.
Sagol:
- currant fresh (o frozen o gani rubbed with sugar) - 200 g;
- Gatas nga pasteurized nga adunay tambok nga 2.5% - 400 ml;
- Ice cream "Plombir" - mga 200 g;
- cream nga baga nga natural nga gatas - mga 160 ml;
- pipila ka mangitngit nga tsokolate alang sa pagwisik.
Pagpangandam
Ang currant ug gatas ibubo ngadto sa blender (kon giandam alang sa mga hamtong, makadugang ka og 40 ml nga blackcurrant liquor). Mixer cream cream ngadto sa usa ka lig-on nga bula. Ang sinagol nga gatas sa currant gibubo ngadto sa lapad nga mga baso. Sa matag usa gibutang sa bola nga ice cream. Sa ibabaw, ibutang ang whipped cream ug isablig sa grated chocolate o decorate sa currant berries. Andam na ang atong milkshake !
Mubo nga sulat : Indi kinahanglan nga idugang ang asukal sa mga cocktails (o, ingon sa gitambag sa uban, grated sweet cookies) - dili kini kapuslanan alang sa mga bata o alang sa mga hamtong. Ang Currant mismo adunay usa ka medyo makapahimuot nga tam-is ug maaslom nga lami, nga hingpit nga naghiusa sa mga lami sa mga produkto sa dairy.