Ang mga hinungdan sa pagsalikway sa mga itlog sa pagluto mahimo nga misa, apan unsa ang dili nila mahimo, ayaw kabalaka nga ang imong paborito nga mga pie mawad-an sa bisan unsa tungod sa pagkawala sa mga itlog. Pamatud kini gikuha sa mga resipe charlottes uban sa mga mansanas nga walay mga itlog, nga dili sa lami, ni sa ilang matang o pagkaporma, lahi sa linuto sa linuto nga itlog sa base.
Charlotte walay mga itlog nga may mga mansanas sa oven
Gawas gawas sa mga itlog gikan sa resipe, kinahanglang hinumdoman nga ang bisan unsang butang nga may bili kinahanglan nga anaa sa pagsulay. Sa atong kahimtang, kini mahimong usa ka sulud sa utanon alang sa mga itlog - flaxseed nga harina, nga, pagkahuman sa pagdugang sa mainit nga tubig, swells ug susama kaayo sa pagkaporma sa puti nga itlog.
Sagol:
- harina sa trigo - 110 g;
- Soba nga gatas - 160 g;
- Mga liso sa yuta nga lino - 35 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 2 tsp;
- cinnamon - 2 tsp.
- nutmeg - 1 ka kutsarita;
- apple puree - 370 g;
- kefir - 230 ml;
- panit ug duga sa usa ka lemon;
- Ang mga mansanas dako - 4 ka mga pcs;
- sa pipila ka pasas ug mga walnuts;
- pag-ihaw sa lubi - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ibubo ang mga liso sa lino uban sa init nga tubig, pabalhin ang harina ngadto sa usa ka gruel. Biyai ang mga lino sa paglukso sulod sa pipila ka minutos, ug isagol ang nabilin nga mga dry ingredients (harina, baking powder ug mga panakot) nga magkauban. Tagsa-tagsa, hugus-i ang apple puree uban ang yogurt, idugang ang pulp gikan sa linseed nga yuta. Ibubo sa liquid sa mga uga nga sagol ug mix hangtud nga hapsay ug dili na. Iapud-apod ang minasa sa usa ka sudlanang sudlan nga panit, isablig ang nawong sa mga nut, pasas, mga chips, ug dayon ibutang ang mga hiwa sa mansanas sa ibabaw. Pagluto charlotte sa kefir nga walay mga itlog ug mansanas sa 180 degrees sulod sa 30-35 ka minuto.
Recipe alang sa yano nga charlotte nga adunay mga mansanas nga walay itlog
Kung dili nimo gusto nga mag-abog sa mga kapuli sa itlog, dayon ihatag ang pagpalabi sa kini nga yano nga cake, ang minasa nga ginahimo base sa gatas. Dili kini mahimong nindot ingon nga usa ka classic nga charlotte, apan ang resulta mahimong lamian.
Sagol:
- nga harina - 155 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 2 tsp;
- asukar - 75 g;
- utanon nga lana - 55 ml;
- apple cider vinegar - 10 ml;
- mansanas - 430 g;
- cinnamon - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Sagola ang gatas uban sa suka ug ibutang sulod sa pipila ka minutos. Sa kasamtangan, pagkuha sa mga humay nga sagol, pagsagol sa pag-agin sa harina nga sinagol ug baking powder. Tagsa-tagsa, pag-whisk butter sa asukal. Ibutang ang hudno aron mag-init hangtud sa 180 degrees, ug sa diha nga ang temperatura moabut sa gikinahanglan nga lebel, sa madali ipuno ang mga uga nga sagol nga adunay mantikilya ug gatas. Iapud-apod ang minasa ngadto sa agup-op ug ibutang ang mga hiwa sa mga mansanas sa ibabaw. Isablig ang nawong sa cinnamon ug ibilin ang charlotte sa mga mansanas sa gatas nga walay mga itlog aron magaluto sa 40 minutos.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka labihan nga piknik uban sa mansanas nga walay mga itlog?
Sagol:
- gatas - 245 ml;
- apple cider vinegar - 5 ml;
- mansanas - 430 g;
- tibuok nga harina nga harina - 155 g;
- ang harina sa trigo - 165 g;
- yuta ginger - ΒΌ tsp;
- cinnamon - 1 ka kutsarita;
- utanon nga lana - 115 ml;
- kinuha sa vanilla - 15 ml.
Pagpangandam
Paghiusa sa pagsumpay sa una nga parisan sa mga sagol ug ibutang. Usa ka mansanas gibahin ngadto sa mga hiwa, ug ang ikaduha nga giputol ngadto sa mga cubes. Pag-mix sa mga humay nga sangkap: harina, mga panakot, ug pan nga powder. Tagsa-tagsa, palihug ang gatas, vanilla extract ug asukal nga gibutang sa suka. Sagola ang mga likido uban ang uga nga mga sagol ug dice sa mga mansanas, ipanghatag kini sa agup-op ug idugang ang mga mansanas gikan sa ibabaw. Pagluto sa 180 degrees sulod sa 40 minutos. Kuhaa ang cake gikan sa hulmahan lamang human kini makapahuyang.
Si Charlotte uban sa mga mansanas nga walay mga itlog mahimong mahimo sa multivarka, balikon ang mga pag-manipulations sa ibabaw, ug dayon ipahimutang ang "Baking" mode sulod sa usa ka oras.