Uban sa pagdugang sa mga prunes, ang bisan unsang stew adunay bag-ong lami ug usa ka maanindot nga kahumot. Nagtanyag kami og mga opsyon alang sa pagluto og stewed beef nga may prun sa usa ka multivarka. Gipasayon sa kitchen assistant ang proseso sa pagluto ug naghimo sa pinggan nga mas delikado ug adunahan.
Resipe alang sa stewed nga karne nga may prun sa usa ka multivariate
Sagol:
- karne - 900 g;
- uga nga pitted prunes - 145 g;
- sibuyas - 145 g;
- carrots - 145 g;
- ahos - 4-5 ngipon;
- nutmeg - pinch;
- laurel dahon - 3-4 ka piraso;
- refined vegetable oil - 85 ml;
- purified water - 260 ml;
- asin - matilawan;
- yuta nga itom nga pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang karne sa akong karne, promakivaem gikan sa umog ug galingon ang mga hiwa sa gitinguha nga gidak-on ug porma. Giputos kami niini sa "Baking" o "Frying" mode nga ang tudling bukas, nga kaniadto nagbubo sa pipila ka lana sa utanon ngadto sa multicast. Dayon kuhaon namon ang fried beef sa plato, ug sa kapasidad sa device ibubo namon ang gamay nga dugang nga lana sa utanon ug ipasa kini ngadto sa pagkalumo kaniadto, gipanitan ug tinadtad nga mga sibuyas ug mga carrots, giputol. Ang pamaagi gibilin sa sama. Gipalihok nato ang mga hiwa sa karne sa mga utanon, pun-on ang sulod sa linuto nga tubig nga gipainit sa pagpabukal, panahon sa pinggan nga may asin, itom nga humot nga panit, ibutang ang usa ka pinch nga nutmeg, dahon sa laurel ug ibalhin ang aparato ngadto sa "Quenching" function. Ang oras sa pagluto gitakda sulod sa usa ka oras.
Sa katapusan sa panahon, nagbutang kami sa usa ka pre-washed na ug gipili nga tinadtad nga prun, gipanitan ug maayo nga tinadtad nga ahos ug magluto sa sama nga programa alang sa laing baynte singko minutos.
Gatas nga karne nga adunay prun sa usa ka multivariate - resipe
Sagol:
- karne pulp - 900 g;
- uga nga prun nga walay mga pips - 220 g;
- sibuyas - 145 g;
- carrots - 90 g;
- harina - 80 g;
- ahos - 3-4 nga cloves;
- laurel dahon - 3-4 ka piraso;
- sabaw - 550 ml;
- asin;
- halang nga uga nga mga hilba;
- ground black pepper.
Pagpangandam
Sa sinugdan, kami nagtipig sa lana sa utanon nga giandam na nga pre-cleaned ug tinadtad nga mga sibuyas ug mga carrot nga giputol sa straw. Sa pagbuhat niini, sa multivark display, pilia ang function
Samtang ang mga utanon ginasasalibay, ako, gipauga kini ug giputol kini ngadto sa gagmay nga piraso sa medium-sized nga karne, gibutang kini sa mga utanon ug gipaabot ang rehimen sulod sa dose ka mga minuto. Sa katapusan sa proseso sa pagprito, ibubo ang harina sa trigo ug isagol. Dayon ibubo sa linuto nga sabaw, idugang ang asin, yuta nga itom nga pepper ug ibalhin ang aparato ngadto sa "Quenching" function ug pag-andam sa 60 ka mga minuto. Human sa signal, among ibutang ang nahugasan nga prun, giserbisyuhan namon ang pinggan nga may mga palami nga uga nga mga utanon, gipanitan ug pino nga tinadtad nga ahos, among ihulog ang mga dahon sa laurel ug magluto sa sama nga rehimen sulod sa laing katloan ka minuto.