Ang Multivarka usa ka maayo kaayo nga himan nga nagtugot kanimo sa pagluto bisan unsang pagkaon nga wala kaayo'y panahon. Kini nga plastik nga pan adunay sulod sa usa ka built-in nga microprocessor, nga nagmando sa tibuok nga pagluto. Ang usa ka multivarker mahimo magluto porridge, sabaw, gibutang ang kalan-on, fry patatas. Maayo kaayong pagkaandam sa mga plato sa multivarquet gikan sa karneng baboy, sama sa baboy nga pasta, goulash, chops, ug, siyempre, ragout.
Ragout sa baboy sa usa ka multivariate
Sagol:
- baboy - 1,5 kg;
- grated Parmesan - 2/3 sa butang;
- dugos - 0,5 mga butang;
- soy sauce - 3 tbsp. kutsara;
- tinadtad nga ahos - 2 tbsp. kutsara;
- cornstarch - 2 tbsp. kutsara;
- Pinauga thyme - 1 teaspoon;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- asin sa dagat - sa pagtilaw;
- tubig - 1/4 tbsp.
Pagpangandam
Ang baboy nga giputol, gibutang kini sa multivarka. Pagduyog dugos, thyme, basil, ahos, toyo, lana sa utanon ug asin. Atong ibubo kini nga sagol sa multivarka. Ibutang kini sa "Quenching" mode ug pagluto sulod sa duha ka oras. Ang corn starch gisagol sa usa ka whisk sa tubig, ug idugang sa fry. Kung gusto nimo, unya niining paagiha mahimo ka magluto sa sabaw gikan sa baboy sa multivarka.
Goulash nga gikan sa baboy sa usa ka multivariate
Sagol:
- baboy fillet - 600 g;
- Tomatoes - 3 ka pcs .;
- tomato paste - 3 tbsp. kutsara;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- nga harina - 1 tbsp. kutsara;
- Nagabukal nga tubig - 3 tasa;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- bay dahon - 1 piraso;
- matam-is nga paprika - 1 ka kutsarita;
- asin, pepper sa yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang baboy kinahanglan nga putlon. Gikuha namon ang multivarka, ibubo sa duha ka kutsara nga lana sa utanon ug ibutang ang karne. I-on ang mode nga "Paghimo" sulod sa tunga sa oras nga pagpakaon sa karne hangtud nga ang tanan nga liquid moalisngaw, unya dugangi ang harina. Ang tanan nga kini mao ang sagol, ug pag-usab turn sa "Baking" mode alang sa lain nga 10 ka minutos - mao nga ang usa ka mapula nga tinapay sa mga porma sa karne. Niining paagiha,
Kami nangadto alang sa mga utanon. Limpyo ug hugasi ang akong mga sibuyas ug mga carrot. Gipiloan namo ang mga carrot sa usa ka grater, giputol ang mga sibuyas sa mga singsing. Idugang kini nga pagsagol sa pan ngadto sa karne. Mahimo ka usab makadugang usa ka gamay nga lana sa utanon. I-on ang "Baking" mode sulod sa 10 minutos. Human niana, dugangi ang paprika, ang minahan ug maayong pagkaputol sa mga kamatis, ug idugang sa pan ngadto sa mga produkto nga anaa na didto. Gihimo nato ang tomato paste sa init nga tubig ug usab idugang kini sa sagol. Gipahimutang namon ang laurel sheet, asin ug pepper, gibalik ang "Quenching" mode sulod sa usa ka oras. Ang tanan, andam na ang among pagkaon. Mahimo nimo kini isablig sa mga utanon ug mag-alagad alang sa panihapon.