Ang green nga kape nahimo nga mas ug mas popular. Ug kini dili ikatingala. Una, nabantog kini sa pagkamapuslanon sa pagkawala sa timbang. Ang green nga kape makamenos sa gana sa pagkaon, makapugong sa pagsuyop sa tambok sa mga tinai, makapadali sa mga proseso sa metabolismo. Ikaduha, ang berde nga kape adunay daghan nga mga antioxidant, nga nagpasiugda sa pagbag-o sa tibuok lawas, makapahimo sa panit sa panit, ang buhok ug mga kuko mahimong mas lig-on. Ug, ikatulo, ang green nga kape nakapausbaw sa panumduman, naghimo sa atong hunahuna nga mas klaro ug mahait, kadtong kanunay nga mokaon og berde nga kape, mohunong sa pagreklamo mahitungod sa wala'y panghunahuna ug pagkalimot.
Busa, human sa ingon nga lista sa mga mapuslanon nga mga kabtangan, dili kini katingad-an kung ang mga tawo wala magsugod sa pag-apil nga masangputon sa berdeng kape. Apan adunay usa ka "apan" - ang kawalay katakus sa pag-andam sa tukmang paagi mahimong mosangpot sa usa ka unenviable unang impresyon sa berdeng kape. Mao kana hinungdanon kaayo nga mahibal-an kon unsaon paghimo og green nga kape.
Pagluto
Ang green nga kape mao ra ang itom nga kape, apan dili sinugba. Kung ikaw man fry o dili, depende sa imong mga tumong. Kon ikaw moinom sa lunhaw nga kape alang sa pagkawala sa timbang, dili ka kinahanglan nga mag-inom og kape. Kon gusto ka nga maghiusa sa negosyo uban sa kalingawan ug pagtagamtam sa humot nga kape ug sa samang higayon, aron makadawat og usa ka kaayohan, mahimo ka nga maisogon nga sinugba ang mga lugas.
Ang mga lugas mga fried sa usa ka frying pan, sama sa mga mani ug mga liso, hangtud sa landong nga imong gusto. Pinaagi sa dalan, ang mga taga-Brazil nga nakahibalo unsaon sa pag-ani sa natural nga berde nga kape ang sama niini, ug talagsa rang mopalit nga pinirito nga mga lugas. Ang kuha mao nga ang sinangag nga kape nagpabilin sa mga benepisyo ug kahumot niini sa kinatibuk-ang kantidad nga direkta human sa pag-ihaw.
Pagpangandam
Una, among mahibal-an kung unsaon nga mag-ilis og lunhaw nga kape. Sa paghimo niini, kinahanglan nga adunay usa ka galingan sa kape, labing maayo nga usa ka electric grinder sa kape. Ang grado sa grinding nag-agad sa matang sa tigpamaligya og kape ug sa pamaagi sa pagpangandam. Pananglitan, alang sa prank-press ug coarsely ground coffee, apan alang sa mga Turko kinahanglan nimo ang kinagamyang, kape nga "abug". Ang kasarangan nga paggaling maayo alang sa usa ka drip coffee machine.
Anaa sa Turk nga makahimo ka og kape sa oriental, mag-eksperimento sa mga panakot: cardamom, cinnamon , safron, ginger, cloves ug nutmeg. Dili lang kini kapugngan!
Busa, kung unsaon nga mag-andam na og berde nga kape sa usa ka Turk - una nga mag-init sa Turk 1 ka minuto sa ibabaw sa kalayo. Tungod niini, ang usa ka dili malabwan nga kahumot nagpabilin. Unya ibubo kini bugnaw (!) Ang tubig ug matulog kape - 2 tsp. sa usa ka bahin. Nagbutang kami sa usa ka hinay nga kalayo ug nagtan-aw sa dihang usa ka nipis nga tinapay ang makita sa ibabaw. Kon makakita ka og usa ka tinapay, kinahanglan gihapon nimo nga ipaubos ang kalayo hangtud nga makita ang mga bula sa mga sulud. Aron makuha ang pabo gikinahanglan kini, sa diha nga ang kape magsugod sa pagsaka sa bula, ug ang panit nagpabilin gihapon sa ibabaw.
Diha sa frank press, kinahanglang mo-insister ka sa kape. Pun-a ang yuta nga kape uban sa hapit nga tubig nga nagabukal ug duol, biya aron makatindog. Itulod ang tumoy sa sungkod, gikan sa ibabaw paubos nga gipaubos ang salaan ug walay pagtaas sa sungkod nga ibubo nato ang kape sa mga tasa.
Makahimo ka usab sa kape sa usa ka coffee machine sa type sa geyser. Pun-a ang tangke sa ubos uban sa bugnaw nga tubig, tabunan ang usa ka metal nga filter, ibubo ang kape, palihug ang makina nga kape gikan sa ibabaw. Gisul-ob namo ang usa ka huyang nga kalayo, ug sa dihang ang tubig mobukal, ang kape magsugod sa pag-agos ngadto sa ibabaw sa geyser coffee machine.
Kay gisulayan ug gimahal ang lunhaw nga kape, dili ka na mobalik sa mga browned grain sa bisan unsang butang sa kalibutan. Ang pag-andam og green nga kape sa balay usa ka bug-os nga ritwal, ug kon mahimo ka nga maggiok sa mais, ang imong kusina mahumot sa pinakamaayong pahumot sa kalibutan nga pinirito nga kape nga kape. Pagkat-on nga mawad-an og timbang uban sa kaayohan ug kalipay. Niini ikaw, sigurado, makatabang sa berdeng kape.