Kon malipay ka sa pagluto, nan, siyempre, ikaw adunay daghan nga mga gamit sa kusina, nga makatabang sa pag-andam sa lami ug himsog nga mga pagkaon. Lakip sa ingon nga "mga katabang" gikinahanglan ang pagtawag sa dili maihap nga mga porma alang sa pagluto. Gidisenyo kini alang sa mas sayon nga pagkuha sa natapos nga produkto.
Sa mga tindahan karon adunay usa ka dako nga pagpili sa tanan nga mga matang sa mga matang nga mahimong masabtan. Unsaon pagpili sa tukmang porma nga imong gikinahanglan? Atong tan-awon!
Unsa ang mga porma nga pwedeng ihimulag alang sa pagluto og tinapay?
Ang nag-unang kalainan tali sa tipik nga mga porma mao ang abilidad sa pag-disassemble sa duha nga sangkap. Ang ingon nga mga porma sayon kaayo sa pagpakaon sa pipila ka mga pinggan ngadto sa lamesa - ang produkto dili kinahanglan nga kuhaon una gikan sa agup-op ug unya ibalhin ngadto sa laing pinggan: kini igo nga makuha ang mga kilid, ug ang pie, cake o casserole magpabilin sa ubos. Tungod niini, ang nawong sa pinggan wala makaguba ug dili liki, nga mao ang posible nga mahimo uban ang walay pagtagad nga pagtangtang gikan sa naandan nga taas nga porma.
Ingon sa usa ka lagda, ang usa ka linut-od nga linuto sa kalaha susama niini: adunay usa ka lock sa kilid nga bahin, nga kinahanglang ablihan, ug dayon ang produkto daling masabtan sa duha ka parte ug sa ubos. Ang nag-una nga panan-aw dinhi - sa dili pa pag-abli sa porma, maayo nga ibulag ang cake gikan sa mga bungbong sa mga plato gamit ang kahoy o silicone scapula, aron dili makadaut sa integridad sa pinggan. Sa pagpalit sa ingon nga usa ka tipik nga porma, ayawg kabalaka nga kini magbukas sa panahon sa pagluto - kini wala iapud tungod sa espesyal nga disenyo sa lock.
Ang mga molde nga mga porma sagad nga gama sa aluminyo o carbon steel nga adunay non-stick coat. Busa, kini adunay pipila ka mga kalagdaan sa operasyon: pananglitan, kini dili mahimong gamiton alang sa microwave oven, gas, electric o uban pang cooker, apan alang lamang sa usa ka oven. Dugang pa, hugasi ang mga porma nga gipasinaw nga wala ang paggamit sa lisud nga balhibo sa karne o abrasive nga mga limpyo.
Adunay mga gamit sa mga porma nga gibungkag ug sa ilang mga sekreto. Busa, daghan ang nagreklamo nga ang agup-op nga bungkag kon imong ibutang ang liquid batter ngadto niini. Mahimo kining malikayan kon ang ubos gipahimutang na sa panit o espesyal nga papel alang sa pagluto.
Sama sa mga matang sa mga pormag pan nga gilain, kini mao ang mosunod:
- Tunga-tunga - ang pinakapopular nga porma, tungod kay ang tradisyonal nga mga tinapay ug mga biskwit giluto nga hugna.
- Kuwadro o rectangular - kasagaran ang ingon nga pormag tipik alang sa linuto sa kalaha adunay mga kanto nga mga kanto.
- Gihimo sa porma sa kasingkasing ug uban pang mga porma. Mahimo kini gamiton dili lamang alang sa pagluto, kondili usab sa paghatag sa usa ka espesyal nga porma sa mga salads, multilayer jellies, ug uban pa.
- Taas - alang sa mga tinapay nga Pasko sa Pagkabanhaw.
- Taas - alang sa paglutog tinapay. Gipalabi sa daghang mga housewives karon ang paghimo sa home-made nga tinapay, ordinaryo o uban sa mga additives. Apan aron makuha kini gikan sa kasagaran nga usa ka piraso nga kapasidad tungod sa dako nga gibug-aton ug kinaiya nga porma sa tinapay dili kaayo sayon. Hinumdomi nga pinaagi sa pagpalit niini nga porma, mahimo ka magluto niini ug uban pang matang sa pagluto, dili lang tinapay.
- Mga porma nga adunay ubay-ubay nga mga ilalom - dugang pa sa naandan nga patag ibabaw sa ubos, ang usa ka ubos sa usa ka pultahan mahimo usab nga ilakip sa kit. Kini nga sudlanan kasagaran gigamit alang sa pagluto og mga cupcake.
- Ang naandan nga hugna nga porma sa kasagaran adunay himan nga plastik o silicone nga taklob. Mahimo niya pagtabonan ang linuto sa kalaha diha sa hudno, kung kini nahubas na gikan sa ibabaw, apan paunlod sa sulod.
- Ang mga porma dunay lainlaing gidak-on. Ang labing popular sa mga housewives mao ang usa ka daghan kaayo nga pan nga linuto sa kalaha nga adunay diyametro nga 18, 24 ug 30 cm.
- Usab mahimo nga mopalit ka sa usa ka bug-os nga hut-ong sa paghulma og mga hulma, nga lahi sa porma o diyametro. Mahimo kini nga labing maayo nga kapilian alang sa regalo sa birthday, kasal, Marso 8 o Bisperas sa Bag-ong Tuig.
