Beze - kini nga pulong gusto nga palihokon ang dila, naningkamot nga kini makatilaw, nga nagtamay sa katam-is ug kalumo niini. Walay makapakurat sa maong mga asosasyon, nga maoy hinungdan niini nga pulong, dili. Ang Beze, ang pulong nga Pranses, ug ang paghubad nagpasabot og usa ka halok. Ug unsa ang mahimong mas humok ug mas matam-is kaysa kini nga mga paghikap?
Dili, dili, dili kita maghisgot mahitungod sa mga halok, apan mahitungod sa mga buot. Dili kini sekreto alang ni bisan kinsa nga nag-andam sa usa ka meringue usa ka taas nga proseso, apan kon nahibal-an nimo kung unsaon paghimo sa meringue sa usa ka microwave oven, nan kini nga proseso kusog nga gipadali. Apan kini dili igo aron mahibal-an unsaon pagluto sa usa ka meringue sa usa ka hurnuhan sa microwave, nindot nga mahanduraw kung unsaon kini pagbuhat. Pananglitan, nahibal-an mo ba nga ang paglatigo sa mga protina kinahanglan nga mag-monitor pag-ayo sa proseso, adunay kapeligrohan nga sobra ang gibug-aton, ug unya inay nga usa ka kusog nga bula, makadawat ka og usa ka halok. Dugang pa, ang mga plato nga imong gihunahuna nga mopahid sa mga protina kinahanglan nga uga ug limpyo, ang usa ka gamay nga tubig o tambok ug bula pag-usab dili mogawas sa counter. Aron makuha ang bula sa gusto nga pagkamakanunayon, ang mga protina kinahanglan nga presko ug tugnaw. Gitambagan ang mga kosinero nga makuha ang usa ka hingpit nga resulta nga makapakunhod sa mga squirrels, nga maghimo sa tasa kanila sa usa ka bugnaw nga nawong o kanunay nga makapabugnaw niini. Karon nga ang gagmay nga mga sekreto sa pagluto mahibal-an, mahimo nimong mahisgutan ang iyang resipe, nga gigamit alang sa microwave.
Meringue's meringue recipe
Sagol:
- itlog nga puti - 1 pc;
- powdered sugar - 150 g;
- syrup o chocolate crumb alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Gipilde namo ang mga squirrels hangtud nga makita ang mga bula, dugangan ang powdered sugar nga hinay-hinay ug padayon nga gibunalan hangtud nga ang usa ka lig-on nga gibag-bula nga bula mopakita. Giduso namo ang gagmay nga mga bola gikan niini nga pangmasang, mahitungod sa usa ka Walnut ug gibutang kini sa mga porma sa papel o sa usa ka gatas nga papel nga lana - sa niini nga kaso among gipakaylap ang mga bola sa gilay-on nga 2-3 cm gikan sa usag usa. Kung sobra ka kabalo ka sa paghubag sa bula, dili kini maayo, aron lang ma hulma nga mas lisud. Busa, ang mga bola gibutang sa usa ka mas dako nga gilay-on gikan sa mga sulud ug gikan sa usag usa, ug unya ang risgo nga makuha imbis nga gagmay nga mga tinapay usa ka lig-on nga panid sa meringue. Aron dili mabungkag, mahimo lang nga maputol ang matag bola gamit ang usa ka kutsilyo o tinidor. Karon ibutang ang meringue sa microwave ug paghawid sulod sa 1-2 ka minuto sa maximum nga gahum. Ayaw pagdalidali sa pagkuha sa mga tinapay sa makausa, samtang ang microwave mohunong. Kinahanglan nimo nga pabugnawon ang meringue sa sulod sa lamesa, kung dili ang mga tinapay mahimo nga maglingkod sa gaan. Ang nahuman nga meringue gisablig sa chocolate o gipainum sa syrup. Andam na ang pagkaon.
Ang cake gikan sa meringue "Mga basura sa Grafski"
Daghan ang sama sa hinimo nga mga tinapay nga giputos sa duha ka piraso sa tabang sa linuto nga condensed milk ug gamit na sa ingon nga matang. Ug dili ka makapahunong sa duha ka mga meringues, ug magluto sa usa ka bug-os nga tinapay niini - "Mga guba sa Grafskie".
Sagol:
- andam nga mga meringues;
- gipamub-an nga gatas - usa ka tibud;
- mantikilya - 200 g;
- mga walnuts - 1 nga baso;
- chocolate (mahimo gamit ang mga nut, apan walay mga pasas ug mga topping) - 1 tile.
Pagpangandam
Gidugmok namon ang nahumok nga mantekilya, anam-anam nga nagdugang sa gatas nga gatas. Kung gusto, mahimo ka makadugang sa vanillin. Guntinga ang mga walnuts (dili pulbos). Sunod, dad-a ang usa ka cupcake, ihigot kini sa usa ka cream ug ibutang kini sa usa ka plato. Sa diha nga ang plato maglikay sa usa ka layer sa meringue sa usa ka cream, isablig kini sa mga nuts ug grated (sa usa ka gamay o dako nga grater kini dili igsapayan) uban sa chocolate. Ibutang, sa ingon, ang mga lut-od, hangtud nga mahuman ang nahuman nga mga meringues. Mahimo nimo kining ibuklad sa usa ka slide, ug mahimo nimong ibilin ang cake nga flat - kung gusto nimo. Andam nga cake ang gidekorasyonan sa chocolate chips, nuts, syrup - tanan, nga igo sa imahinasyon.
Sa naandan, nagkinahanglan kini og dugay nga panahon sa pag-andam sa maong cake - dugay na nga dugay alang sa "paglingkod" sa oven. Apan kung maghimo ka og usa ka microwave sa hurnohan, mahimo nimo kining lutoon sa makadiyot sulod sa pipila ka minutos.