Ang baboy nga adunay mga uhong usa ka pagkaon nga matagamtam sa bisan unsang pagkaon nga kalan-on. Ang pagpangandam sa ingon nga usa ka pinggan usab mahingangha uban sa kasayon ug accessibility niini, ilabi na kung ang imong kusina adunay dapit alang sa nag-unang katabang sa bisan unsang hostess - multivark.
Baboy nga adunay mga uhong ug patatas sa usa ka multivarka
Sagol:
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- sibuyas - 1 pc .;
- champignons - 500 g;
- baboy - 1,3 kg;
- ahos - 2 nga cloves;
- uga nga kamatis - 190 g;
- karne nga sabaw - 330 ml;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Magsugod kita sa pagluto uban sa pagpangandam sa mga sagol. Ang mga patatas limpyohan ug putlon ngadto sa baga nga mga singsing, ang mga sibuyas dugmok sa samang paagi. Ang baboy nga gilimpyohan sa mga pelikula ug giputol sa dagko nga mga cubes. Ang mga champignons giputol sa mga plato.
Lakip sa multivarku sa paagi sa "pagluto" ug pagpainit pag-usab sa lana sa panaksan. Isul-ob ang init nga nawong sa baboy sa 15-20 ka minuto, dayon ibutang ang mga uhong uban sa mga sibuyas ug ipadayon ang pagluto sulod sa laing 10 ka minutos. Ngadto sa toasty nga karne nga adunay mga uhong ug mga sibuyas, gibutang namon ang pinatuyang nga kamatis, ang ahos miagi sa press ug labing importante - patatas. Pun-a ang pinggan og sabaw sa karne ug panahon gikan sa kasingkasing. Ang baboy, patatas ug uhong kinahanglan nga lutoon sa multivarquet sulod sa 50 ka minuto sa "Baking" mode, samtang ang pagpakaon sa pinggan 2-3 beses sa panahon sa pagluto.
Baboy nga adunay mga uhong sa sour cream nga sarsa sa usa ka multivark
Sagol:
- mantequilla - 1 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 1 tbsp. kutsara;
- Bacon - 2 mga hiwa;
- sibuyas - 1 pc .;
- ahos - 2 nga cloves;
- 1 karot;
- Celery - 1 stem;
- Salsal sa Worcestershire - 1 ka kutsarita;
- bay dahon - 1 piraso;
- Pinauga thyme - 2 tsp.
- asin, pepper - aron makatilaw;
- harina - 1/4 sa butang;
- baboy - 1 kg;
- pula nga alak - tunga sa usa ka siglo;
- manok sabaw - 2 tbsp. ;
- champignons - 500 g;
- sour cream - 1 item;
- presko nga mga liso.
Pagpangandam
Sa kopa sa multivarka among gipainit ang duha ka matang sa lana gamit ang "Baking" mode. Ang karneng baboy nga giputol sa mga piraso ug dayon gipakaon sa lana hangtud sa mapula. Samtang ang karne giprito, atimanon ang nahabilin nga mga sangkap: ang mga champignons putlon ngadto sa mga plato, ug mga utanon - mga cubes. Ibutang nato ang giandam nga mga sangkap sa karne, isagol ug ibilin kini sulod sa kinse ka minuto. Ibubo ang sulod sa multivarka sabaw ug idugang ang dahon sa bay, thyme, sarsa sa Worcestershire ug asin nga may pepper. I-switch ang device ngadto sa "Quenching" mode ug biyai ang plato aron mabugnaw sulod sa 50 ka minuto. Karon kini nagpabilin lamang nga pun-on ang karne ug mga utanon nga adunay sour cream nga sarsa, nga naglangkob sa sour cream, harina ug tinadtad nga mga utanon. Ang karne sa sour cream nga sarsa kinahanglan malumos sa laing 10 ka minuto sa "mainiton", dayon ang plato andam na sa pag-alagad.
Ang baboy nga adunay mga uhong ug cream sa multi-store nga "Redmond"
Sagol:
- chili poblano - 5 pcs .;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- baboy - 1,5 kg;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- sibuyas - 1 pc .;
- mga uhong - 500 g;
- ahos - 3-4 nga cloves;
- cumin - 1 ka kutsarita;
- manok sabaw -1 l;
- canned corn - 1 item;
- cream - 150 ml.
Pagpangandam
Ang mga sili gipusgahan ug gisunog sa gas burner. Ang itom nga panit sa panit, ug ang mga sili mismo giputol sa halapad nga mga straw. Ang karneng baboy giputol usab ngadto sa mga straw ug giprito sa lana sa utanon gamit ang rehistro nga "Frying". Sa diha nga ang karne adunay bulok nga bulok, atong ibutang kini nga singsing sa mga sibuyas ug mga uhong, tunga sa tanan alang sa laing 5-10 ka minuto. Karon kini ang turno sa ahos, kinahanglan nga ipasa kini sa press ug idugang sa uban pa nga mga sangkap. Pagputol sa pinggan gamit ang cumin, asin, pepper ug pagdugang sa mais. Pun-a ang mga sulod sa panaksan sa usa ka sagol nga cream ug sabaw. Susiha ang multivarka sa taklob ug ibutang ang "Quenching" mode sa 1 ka oras. Human sa beep, ang plato maandam na sa pag-alagad.