Sa karon nga panahon, ang ingon nga himan sa kusina ingon nga usa ka multivarker nga nahimong mas popular, ug, sa pagkatinuod, kini mao ang sayon kaayo nga gamiton, tungod kay kini nagaluwas sa panahon ug naghimo sa pagluto mas sayon. Hinuon, adunay pipila ka mga hiyas nga kinahanglan nga konsiderahon sa paggamit sa usa ka multivar, apan, sa kinatibuk-an, ang mga resipe sa daghang pamilyar nga mga pagkaon mahimong hingpit nga mapahiangay.
Daghang mga tawo ang interesado kon unsaon pag-andam ang risotto sa usa ka multivariate. Atong tun-an pag-ayo kining pangutanaha.
Kon ang usa ka tawo maghunahuna nga mahimo nimo sa bisan unsa nga paagi ang tanan nga mga produkto sa tingub sa tingub sa tingub sa tingub sa tingub ug, nga gipili ang gitinguha nga paagi, pagkuha sa usa ka lami nga pinggan human sa gibana-bana nga panahon, unya siya nasayop. Kini nga pamaagi dili posible alang sa tanan nga mga pinggan.
Ang nag-unang bahin sa pag-andam sa risotto mao ang anam-anam nga pagdugang sa tubig o sabaw ngadto sa sinangag nga humay uban sa pagpadok hangtud nga ang likido hingpit nga masuhop. Ala, alang sa usa ka multivark kini nga pamaagi dili molihok. Busa, sa niini nga panudlanan sa panimalay kita magaluto na nga fried rice, ug andamon ang nahabilin nga mga sangkap sa gilain.
Ang risotto nga resipe uban sa mga pagkaon sa dagat ug uhong sa multivarka
Sagol:
- puti nga puti nga puro nga lingin-lugas - 300 g;
- squid lawas nga lawas - 250 g;
- oyster nga mga uhong o champignons - 250-300 g;
- sibuyas nga pula - 1-2 pcs .;
- tubig 750 ml
- ahos - 2 nga cloves;
- mga utanon (basil, rosemary, parsley);
- itom nga pepper powder;
- usa ka diyutay nga lana sa oliva;
- puti nga vino - 30 ml;
- keso (labing maayo Parmesan) - 80 g.
Pagpangandam
Ang mga uhong gihinloan ug gilabay sa usa ka colander, ug sa dihang ang tubig mag-agos, magputol kini niini igo nga igo. Ang mga sibuyas ug ahos gilimpyohan ug nahugno. Ang mga patay'ng lawas sa mga nukleon gihinloan ug gilain sa tubig sulod sa mga 3 ka minutos (wala nay lain), dayon gipauga ug giputol kini.
Among gipakaylap ang sibuyas sa usa ka frying pan uban sa gipainit nga lana sa utanon ug pasahero hangtud nga ang landong dili maayo. Idugang ang mga uhong ug linat-an alang sa 8-10 ka minuto. Mahimo nimong idugang ang gusto nga uga nga mga panakot sa yuta.
Sa usa ka linain nga frying pan fry sa bugas sa lana ug ibalhin kini ngadto sa panaksan sa multivarka. Idugang ang tubig, pilia ang paagi sa "pilaf" o "kan-on" ug dad-a kini sa pagkaandam.
Hugasi ang nahuman nga humay uban ang mga sulod sa frying pan.
Giandam namo ang sarsa: dugangi ang grated keso sa bino ug ayaw gamita kini, ibutang ang ahos nga pinuga. Gipakaylap namo ang risotto sa mga plato, ibubo ang sarsa, isagol ug isablig sa tinadtad nga mga utanon.
Risotto Recipe uban sa Chicken ug Vegetables sa Multivariate
Sagol:
- puti nga puti nga puro nga lingin-lugas - 300 g;
- hilo beans (mahimo nimong gamiton ang usa ka semi-finished product) - 200 g;
- tam-is nga pula nga pepper - 2 pcs;
- manok fillet - 300 g;
- sabaw nga 750 ml;
- sibuyas - 1-2 pcs .;
- puti nga vino - 30-50 ml;
- itom nga pepper powder;
- usa ka gamay nga tambok sa manok;
- mga utanon (basil, rosemary, parsley);
- ahos - 2 nga cloves;
- mantikilya, natural - 50 g;
- Parmesan keso - 80 g.
Pagpangandam
Lutoa ang fillet sa manok sa usa ka gamay nga kantidad sa tubig uban sa mga panakot ug sibuyas, chill sa mga kalan-on, sabaw sa sabaw.
Atong ipainit ang tambok sa manok sa pan ug luwason ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga sibuyas. Idugang ang mga liso ug ibubo ang gamay nga tubig. Pagkaon hangtud sa tunga nga linuto, dayon ibutang ang tam-is nga pepper nga putlon ngadto sa mga gilis ug simmer sa ubos nga kainit hangtud nga lutoon. Ibubo ang uga nga mga panakot.
Karon sa usa ka linain nga frying pan fry sa bugas ug ibalhin kini ngadto sa panaksan sa multivarka,
Giputol namon ang karne nga itumod sa medium-linuto nga itlog, isagol kini sa natapos nga bugas ug idugang ang mga utanon. Paghiusa ug ibutang sa mga plato.
Matunaw ang mantikilya, ibubo ang alak ug ibubo ang grated keso, mainiton sa usa ka mubo nga panahon, apan aron ang keso matunaw pag-ayo, ug dugangan ang ahos nga gipuga. Ibubo kini nga sarsa sa matag pag-alagad, pagsagol ug isablig uban sa tinadtad nga mga utanon.
Maayo ang pag-alagad sa risotto nga kahayag sa mga lamesa sa lamesa nga adunay maayo nga gipahayag nga acidity sa bunga.