Sa pag-abot sa hurno sa microwave, sa mga housewives usa ka boom nagsugod sa usa ka yano nga himan alang sa paspas nga pagpainit sa pagkaon, nga misangpot sa kamatuoran nga ang usa ka microwave oven makita sa hapit tanang kusina. Angay nga hinumdoman nga pinaagi sa tabang sa aparato nga dili ka makapainit sa pagkaon, apan paghimo usab hapit sa bisan unsa nga pagkaon, niining materyal atong hatagan og atensyon ang mga resipe sa mga uga nga kamatis sa microwave - usa ka labing maayo nga alternatibo sa mga giandam nga prutas nga ma-dugang sa sandwiches, pizza, tinapay, ragout o Adunay lang kung unsa ka mapuslanon nga mga chips.
Tinapay sa adlaw nga kamatis - usa ka resipe sa microwave oven
Bisan sa pagkawala sa usa ka espesyal nga dehydrator o hurno, sa dili maayo nga panahon, sa dihang ang mga prutas dili mamala sa adlaw, mahimo nimo ang usa ka resipe alang sa usa ka classic snack sa Italyano, basta ikaw adunay microwave. Uban sa tabang sa microwave, ang oras sa pagluto mahimong mas mubo, ug busa, dili kinahanglan nga bantayan ang mga bunga, nga makaluwas gikan sa pagsunog sa hudno, ang pagpauga mahitabo hapit sa imong mga mata.
Dugang pa sa mga kamatis mismo, nagkinahanglan kami og asin, ug dugang niini mahimo nimong gamiton ang bisan unsang uga nga mga hilba ug mga lamas sa imong lami ug pagkabuotan.
Ang nahugasan nga mga prutas kinahanglan nga putlon ug tungaon ang mga binhi gikan kanila. Ang gipanitan nga mga kamatis madagayaong isablig uban ang asin ug bag-o nga pepper sa yuta, ug unya ibutang sa usa ka porma nga gituyo alang sa pagluto sa usa ka hurnuhan sa microwave ug ipahimutang ang himan ngadto sa kinadak-ang gahum. Ang uga nga prutas sulod sa 15 minutos, dayon lutahan ang sobra nga likido ug ipadayon ang pagluto sulod sa laing 10-15 ka minuto, depende sa gidak-on. Sa wala madugay, ibilin ang kamatis aron bug-os nga bugnawon, ug unya sulayi o ibutang kini sa limpyo nga mga tadyaw ug pun-a kini sa lana sa oliba aron mapalapdan ang estante sa kinabuhi.
Nag-init nga kamatis sa microwave alang sa tingtugnaw
Ang ikaduha nga pamaagi naglangkob sa pagpauga nga kamatis sa ubos nga gahum sa aparato. Mga prutas sa sini nga kaso mas maayo nga magpili sang diutay (cherry o "cream").
Human sa paghugas sa mga kamatis, pagbulad ug pagpagawas sa mga kalaha gikan sa punoan nga mga liso, ibutang kini sa usa ka espesyal nga rehas, nga gamiton sa microwave oven, ug ibutang ang grid sa ibabaw sa bisan unsa nga lalom nga sudlanan diin moagos ang sobra nga tubig. Ibutang ang minimum nga kuryente o pilia ang "Defrost" mode. Human sa 45 minutos, ang mga kamatis mahimong andam na. Ang mga prutas kinahanglan nga pabugnawon sulod sa tunga sa oras, pagkahuman magsugod ka sa pagtilaw o pag-andam sa mga kamatis alang sa tingtugnaw, pagpakatap niini sa uga ug limpyo nga mga banga, ug dayon ibutang sa olibo o ordinaryong lana sa sunflower nga walay kahumot.
Makahimo ba ako og lami nga mga kamatis sa adlaw sa microwave oven?
Tungod sa duha ka nangaging mga resipe, kami nakahimo sa pagpamatuod nga posible nga mamala ang mga kamatis sa microwave oven, dugang pa, ang proseso mas paspas ug mas sayon kay sa hudno o, labi pa, sa adlaw. Gihalad namo kini nga resipe sa teknolohiya sa tomato chips - ang samang uga nga kamatis, nga giputol sa mga singsing sa dili pa kini pa-uga ug, isip usa ka resulta, mahimong usa ka matam-is ug hilisgis nga mga hiwa, nga makalipay
Sa dili ka pa magbulad sa mga kamatis sa microwave, magdala og duha ka dagkong prutas ug, pagputol niini, panahon nga asin. Tugoti ang mga hiwa nga mobarug sulod sa mga 15 ka minutos, unya ibalhin kini sa mga tualya sa papel aron masuhop ang maximum nga kaumog. Pag-usab sa panahon, pagbiya sa laing 5 ka minutos, ug ibalik pag-usab ang mga tualya. Ipakatap ang kamatis sa usa ka plato sa usa ka layer, ug dayon ibutang ang jam sa maximum nga gahum sulod sa 5 minutos. Ibutang ang mga piraso sa ibabaw ug magluto alang sa usa ka minuto, unya tugoti sila sa bug-os nga bugnaw sa grate. Ibutang ang andam nga binulad nga tomato chips nga labing maayo sa usa ka bag nga papel o sa hangin nga sudlanan.