Unsa man ang mas maayo kay sa humot nga kape sa buntag? Minilyon sa mga mahigugmaon niining balaan nga ilimnon nagsugod sa ilang adlaw uban niini. Unsaon pagkuha ang hingpit nga kape? Sa walay duhaduha, ang pinakamaayo mao ang usa nga nag-una sa pagluto. Ug tungod niini nagkinahanglan ka og grinder sa kape.
Unsa kini - usa ka grinder sa kamot?
Ang matang sa galingan sa galingan lahi sa ubang mga matang pinaagi sa pamaagi sa paggaling sa mga liso sa kape. Diha niini, sila gigaling, nga nagaagi sa mga galingan nga bato o metal nga galingan. Kini nagsiguro nga usa ka hingpit nga uniporme ug taas nga kalidad nga paggaling. Sa usa ka manual grinder sa kape, kini nga proseso labi na nga kwalipikado, tungod kay wala kini gipalabi sa mga lugas.
Ug bisan tuod ang yunit sa kuryente gidisenyo aron makaluwas sa imong kusog ug panahon, ang paggaling sa kape alang sa duha ka tasa ug mao nga dili kini lisud. Apan aron sa paghimo sa mga reserves sa yuta kape wala girekomenda, tungod kay ang kahumot ug pagtilaw niini sa madali nga nawala.
Ang galingan sa usa ka galingan sa galingan kanunay nga naghatag alang sa duha ka mga sudlanan: usa ikaw nagbubo sa pinirito nga mga lugas, ug gikan sa uban nga nag-andam sa yuta nga powder sa kape.
Ang kape sa yuta, nga gikuha sa usa ka grinder alang sa usa ka balay mahimong gamiton alang sa paghimo sa ingon nga mga ilimnon sama sa mocha, cappuccino o espresso, wala pay labot ang klasikal nga kape sa silangan.
Ang pagpili kon unsa ang pagkagaling sa mga tiggaling sa kape mas maayo - manwal o awtomatiko, hinumdomi nga kini magkalahi dili lamang sa presyo, kondili sa dagway. Ang hand grinders tan-awon nga espesyal ug makadayandayan sa sulod sa kusina. Sa samang higayon, kini adunay managsama nga mga kalihokan sama sa automatic (pag-adjust sa gidak-on sa galingan), apan kini mas barato.
Siyempre, ang proseso sa paggaling molungtad og pipila ka oras, ug ang mga paningkamot kinahanglan nga himoon sa pagpalihok sa mga galingan nga bato sa sulod. Apan ang kape nahimo nga hilabihan ka mahumot ug "husto", pagpreserba sa tanang mga benepisyo sa mga liso sa kape.