Ang resipe alang sa curd lazy dumplings pamilyar sa matag babaye nga babaye. Kini nga pinggan mahimong usa ka labing maayo nga kapilian alang sa sustansya ug himsog nga panihapon. Karon kita mosulti kaninyo kon sa unsang paagi sa pag-andam tapolan vareniki uban sa cottage keso!
Lazy vareniki uban sa cottage cheese
Sagol:
- cottage cheese - 400 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- nga harina - 3 tbsp. kutsara;
- asukar - nga makatilaw;
- nasala nga tubig;
- sour cream - aron makatilaw;
- asin.
Pagpangandam
Ang homish cottage nga keso galingon sa usa ka sieve, ibubo sa asukar ug ibutang ang itlog. Sunod, ibubo sa harina ug sa makugihong pagwisik niini ngadto sa homogeneity. Drape ang chopping board sa hingpit nga harina ug paligdi ang minasa ngadto sa usa ka nipis nga sausage. Human niana, guntinga kini ug iporma gikan kanila ang mga "sinsilyo". Sa tunga-tunga sa matag workpiece, naghimo kami og usa ka gamay nga dent. Karon magkuha ka ug usa ka kulon nga puno sa sinala nga tubig, ibutang kini sa kalayo ug dad-a kini sa usa ka hubag. Ihulog vareniki ug magluto kanila, hinayhinay nga pagpadasig sa ingon nga sila dili moipon sa ubos. Human sa 10 ka minutos magdala kami kanila ug panahon uban sa asin ug sour cream.
Lazy vareniki uban sa cottage keso ug semolina
Sagol:
- cottage cheese - 400 g;
- semolina - 3 tbsp. kutsara;
- asukar - nga makatilaw;
- ang asin gamay - pinch;
- harina.
Pagpangandam
Pakuron ang maayo nga cottage cheese, ibubo sa mangga, asukar ug anam-anam nga magdugang nga harina. Gipakalma ang usa ka maayo nga minasa ug gibilin kini nga gibarugan sulod sa mga 20 minutos. Ibutang ang lamesa nga nagtrabaho uban sa harina, gibahin ang nadawat nga masa ngadto sa managsama nga mga bahin ug paligiron kini sa sausage. Dayon guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga piraso ug paligot kini ngadto sa maayong mga bola. Among ibutang ang mga workpieces ngadto sa nagbukal nga tubig ug magluto human sa 5 minutos nga miabut. Dayon gikuha namo ang andam nga gihimo nga vareniki ug gihatagan, nga nagadagayday sa jam o sour cream. Tungod sa paggamit sa manga, ang pinggan mas linghod ug mahangin.
Lazy nga salted vareniki uban sa cottage cheese
Sagol:
- fatty cottage cheese - 1 kg;
- itlog - 1 ka piraso;
- asin - matilawan;
- harina - 2 nga mga butang;
- Mantequilla - 50 g.
Pagpangandam
Cottage cheese ug chicken egg whisk uban sa usa ka mixer ug paglabay sa usa ka pinch nga asin. Dayon magbu-bu kami og harina, ibubo kini sa mga bahin ug kanunay nga gisagol kini. Human niini, ang natapos nga masa gilangkoban sa limpyo nga tualya ug gigahin sulod sa 15 minutos. Isablig ang nawong sa lamesa sa kusina uban sa harina sa trigo ug ipakaylap ang minasa. Ginabahinbahin namon kini ngadto sa mga bahin, palig-on ang matag sausage ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sa tunga-tunga sa matag billet nagalawig kami ug gibutang kini sa tubig nga nagbukal, gisagol sa pagtilaw. Human sila molutaw, atong lutoon kini sulod sa 5 minutos, ug dayon gamiton ang kasaba nga atong makuha ug ibutang sa mga plato. Kung ang pinggan ingon og uga, ipain kini sa mantikilya nga mantikilya o mag-alagad uban sa sour cream.
Lazy vareniki uban sa cottage keso alang sa mga bata
Sagol:
- nga harina - 4 tbsp. kutsara;
- tambok nga curd - 400 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- puti nga asukar - 3 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 30 g;
- gatas nga chocolate - 40 g.
Pagpangandam
Gikan sa cottage cheese, mga itlog, asukar ug harina namasa ang usa ka plastik nga minasa. Dayon ilukot kini sa basa nga mga kamot sa lamesa, paghimo sa mga bola ug sa tunga sa matag usa, isul-ob ang mga hiwa sa chocolate ug kuhaa sulod sa 30 minutos sa freezer. Sunod, pabukala ang vareniki ug mag-alagad, nga nagabisibis sa nangatunaw nga mantekilya.
Sa unsa nga paagi sa pagluto tamad nga curd dumplings uban sa patatas?
Sagol:
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- cottage cheese - 300 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- itlog - 2 ka buok;
- patatas starch - 1 tbsp. kutsara;
- asin;
- Mantequilla - 30 g.
Pagpangandam
Gipanitan namo ang mga patatas, lutoon kini ug isagol kini uban ang keso sa cottage. Hugasi ang tanan, idugang ang mga itlog, ibubo ang harina ug starch. Paligira ang minasa ngadto sa usa ka nipis nga sarsa ug putlon. Naghimo kita sa samang hamis nga mga bola ug gipaubos kini ngadto sa inasinan nga tubig nga nagabukal, nagpalihok. Andam nga mga dumplings ang nagsilbi, nga nagabisibis sa mantikilya nga mantikilya.