Kahoy nga pagputol nga mga tabla

Ang matag tag-iya sa balay kinahanglan nga adunay labing menos duha ka kahoy nga mga tabla sa kahoy sa kusina, kay ang karne, isda ug prutas dili managsama, ug kini kinahanglan nga putlon sa lain nga mga doses. Buweno, ang kinadaghan sa maong mga butang dili limitado, ang nag-unang butang mao nga kini sayon ​​nga ibutang.

Hain nga mga tabla ang mas maayo - kahoy o plastik?

Bisan tuod ang kahoy nga mga tabla sa kahoy nga giisip nga dili kaayo hinlo kaysa sa mga plastik , kini mas sayon ​​nga gamiton. Ang mga produkto nga wala nila mawala, kay kini mahitabo sa plastik o bildo, ug kini makapakunhod sa kalagmitan nga makasamad sa imong mga tudlo sa usa ka hait nga kutsilyo.

Dugang pa, ang mga kutsilyo sa kahoy nga nawong dili dull, nga dili masulti mahitungod sa baso. Ang mga tabla nga hinimo sa kahoy dili makatandog sa epekto, kini angayan bisan alang sa pagputol sa karne nga may usa ka kutsilyo sa kusina. Busa sila adunay mas daghang bentaha kay sa ubang mga matang.

Unsa nga porma ang akong pilion?

Ang pagpili sa porma nga - hugpong, rectangular, gihulagway, mas labaw nga nag-agad sa tinguha sa tig-abiabi nga kini anaa sa stock. Apan nakamatikod nga ang mga tabla sa usa ka rectangular nga porma mas sayon ​​ug praktikal, aron sila kinahanglan nga mopalabi kanila. Atong tan-awon kung unsa ang dachshunds alang sa kusina.

Ang labing yano nga board usa ka rectangle. Mas maayo kon kini hinimo sa solid nga kahoy - kahoyng oak, kahoy nga akasya, beech, samtang ang humok nga kahoy dili mubo ug mabag-o.

Kini nga kombenyente kon ang patch sa contour adunay usa ka mabaw nga lihok, nga nagsilbi dili lamang isip usa ka dekorasyon nga elemento, kondili nagsilbi usab nga tangke sa pagkolekta alang sa likido nga nag-agay sa dihang pagputol sa mga produkto nga dugaon (mga oranges, pickled cucumbers).

Ang round dosochka komportable usab kon kini nagtumong sa pagputol sa kahoy nga mga tabla nga dako ang gidak-on, tungod kay ang usa ka gamay nga usa dili kaayo kombenyente. Apan kung kini dako, nan kini mahimong komportable nga magtrabaho uban. Dili sa bisan unsang butang nga gigamit sa bantog nga mga chef.

Ug kon ang round dosochka mao usab ang mabaga nga igo - sa 5 cm, nan kini mahimo nga luwas nga giputol sa usa ka dako nga kutsilyo ug giputol ang mga bukog sa usa ka wasay , nga walay kabalaka alang sa integridad sa dosochki.

Kini nga sayon ​​kaayo nga adunay usa ka katapusan nga nawong nga kahoy nga pagputol sa kahoy, nga mahimo nga hugpong o rectangular. Sa sulod o sa ubos niini nga dosochka adunay usa ka espesyal nga semicircular sample, diin kini nga sayon ​​sa pagbutang sa ngilit sa plato ug sa diha nga pagputol sa mga utanon, kini mao ang yano nga load sa sobra nga mga produkto ngadto niini. Ug kon kining gamay nga gamay nga kahoy adunay gagmay nga mga protiki-mga bitiis, kini labaw nga mas sayon ​​nga magamit.

Dugang pa sa kasagarang mga boards nga gibaligya, makit-an nimo ang usa ka tulo-ka-dimensiyon nga kahoy nga dosochku, sulod diin adunay gamay nga kahon. Sa atubangan nga bahin sa maong kahimanan sa kusina mahimo nga usa ka round nga notch, diin ang mga utanon ibubo human sa pagputol, samtang mosulod sa sudlanan. Ang kini nga kapilian mao ang sayon ​​kaayo, ilabi na kon kinahanglan ang pagputol sa usa ka dako nga kantidad sa produkto.

Ang labing popular sa among mga kusina kaniadto mga kahoy nga tabla nga adunay mga sumbanan. Gipadapat kini pinaagi sa pagsunog niini sa kahoy o mga kondisyon sa industriyal nga adunay mga pintura, ug unya gitabonan sa barnis. Kini nga mga dosochki dungan nga nagdayandayan sa sulod, samtang adunay usa ka nagtrabaho nawong sa likod.

Sa kasagaran mahimo ka makakuha og dekorasyon nga pagputol sa porma sa usa ka isda, usa ka mansanas o bisan unsang butang ingon nga gasa. Ang ingon nga produkto mahimong magamit aron sa pagputol sa usa ka butang nga gamay, tungod kay ang usa ka gamay nga lugar sa pagtrabaho wala magtugot nga magtrabaho uban sa usa ka duyan.

Alang sa mga mahigugmaon sa pizza, ang usa ka round cutting board nga adunay giplano nga mga bahin ang angay, diin kini sayon ​​alang sa parehas nga pagbahin sa pizza ngadto sa managsama nga bahin. Usahay ang usa ka espesyal nga round kutsilyo moabut uban niini nga board.

Tilinguhaon nga ang pagpirma sa tinapay ginahimo sa usa ka espesyal nga gitudlo alang niini nga tabla. Kay ang ingon nga mga katuyoan sa pagbaligya adunay usa ka kanal-lattice nga adunay usa ka double ubos diin ang mga mumho nagmata, nga human sa sayon ​​nga paglimpyo.