Ang mga Pediatrician nagtuo nga ang mga utanon usa ka importante nga bahin sa himsog nga pagkaon sa mga bata. Ilabi na nga mapuslanon alang sa mga bata alang sa normal nga intestinal motility ug digestive tract cauliflower. Ang bili niini gipatin-aw sa balanseng unod sa mga amino acid, protina, mineral nga salts, carbohydrates ug bitamina. Pag-andam sa mga plato gikan sa cauliflower alang sa usa ka bata dili lisud. Atong tan-awon ang pipila ka yano nga mga resipe uban kanimo.
Cauliflower alang sa mga bata hangtod sa 1 ka tuig
Sagol:
- cauliflower - 500 g;
- tubig.
Pagpangandam
Una kita mopili og usa ka bag-ong tinidor sa cabbage nga walay mangitngit ug mga dents. Dayon hugasi ang utanon sa nagaagay nga tubig ug palaa kini sa tualya. Sunod, pagkuha sa usa ka gamay nga saucepan, ibubo linuto nga tubig ug lutoon kini sa inflorescence nga walay dugang sa asin alang sa 5 minutos. Human niini, hinayhinay mogawas ang cabbage ug i-mash kini sa usa ka blender o kakha sa mashed patatas, anam-anam nga pagbubo ug pagluling-hapak sa masa gamit ang kaugalingong decoction. Ang ingon nga dietetic vegetable puree mahimong ipakaon sa gagmay nga mga bata gikan sa 4 ka bulan, sugod sa paghatag sa katunga sa usa ka kutsarita ug pagdala sa usa ka bahin sa komplementaryong pagkaon sulod sa usa ka bulan ngadto sa 50 g.
Ang resipe alang sa pagluto cauliflower alang sa mga bata human sa usa ka tuig
Sagol:
- cauliflower - 1 kakusgon;
- asin - matilawan;
- tubig;
- pasas - usa ka hakop;
- nahugno nga rusks 2 tbsp. kutsara;
- sour cream - aron makatilaw.
Pagpangandam
Karon sultihan ka kung unsaon sa pag-andam sa usa ka cauliflower alang sa usa ka bata. Aron sa pag-andam niini nga matang sa usa ka pinggan sa utanon, gibahinbahin namon ang cauliflower ngadto sa mga inflorescence, pun-a kini sa tubig, paglabay og gamay nga asin ug lutoon kini sulod sa 5 minutos. Dayon isalibay namon kini sa usa ka colander, patuboa kini ug ibutang kini sa usa ka linabasan nga linuto sa pan. Pun-a ang mga inflorescence sa gusto uban sa sour cream, isablig sa uban sa nahugno breadcrumbs ug magaluto sa hudno sa usa ka temperatura sa 200 degrees hangtud nga ang usa ka kahayag nga gibuhat sa sulod sa 30 minutos. Ang andam nga panadya ginadayandayan sa mga pasas, nga kaniadto natumog sa mainit nga tubig.