Kinsa taliwala kanato ang dili gusto sa salad gikan sa mga batan-ong cabbage , juicy crisp dahon nga sa literal nga mibuto sa baba uban sa mga pabuto sa mga sensation sa lami. Himoa nga ang sayo nga cabbage ug dili usa ka sample sa ani, apan kini mahimo nga usa sa unang mga tinubdan sa mga bitamina sa atong lamesa. Ang atong pag-usisa karong adlawa gihalad sa labing maayo nga matang sa sayo nga cabbage.
Sayo nga Chinese cabbage
Adunay daghan nga mga matang ug mga hybrids sa sayo nga Peking cabbage nga kini lisud nga malibug sa kanila. Ania ang lima nga labing popular nila:
- Ang "Orange Mandarin" - ang una nga pag-ani sa niini nga matang sa Peking andam na alang sa konsumo sulod lamang sa 40 ka adlaw, ug ang masa sa mga bunga niini gikan sa 600 gram hangtud sa 1 ka kilo;
- "Vesnyanka" - gagmay nga mga bunga sa cabbage niini nga matang, gibug sa mga 300 gram mahimo nga sampled 35 ka adlaw human sa ovary formation, gawas pa sila mao ang pleasantly sour ug juicier;
- "Champion" - kini nga matang sa bug-os nga nahisubay sa ngalan ang nagpugong sa tanan nga mga rekord sa abot, nga nagporma sa mga prutas nga prutas nga may gibug-aton nga 2 kilo;
- "Victoria" - kini nga matang mahimo usab alang sa mga mahigugmaon sa dako nga cabbage, tungod kay ang daghan nga mga bunga niini dili moubos sa 2 ka kilo, ug kini adunay nindot kaayo nga pagtilaw.
Ang unang mga matang sa puti nga cabbage
Sa kadaghanan sa iyang sayo nga mga klase sa puti nga cabbage wala magkalahi sa taas nga abot - talagsaon nga ang mga milabaw sa marka sa ani nga 3.5 kg / m °. Apan, sa gihapon ug niini nga lagda dihay dapit alang sa mga eksepsiyon. Ania ang lima ka mga lider:
- "Bulawan nga ektarya" - hingpit nga nagpamatarong sa ngalan niini, nga naghatag og usa ka tanum nga 5 ngadto sa 8 ka kilo gikan sa usa ka metro nga kwadrado nga katre, nga mahimo nga kolektahon na sa ika-100 nga adlaw human sa pagtan-aw sa unang mga saha;
- Ang "Early-ripening VIR" - makahimo sa paghatag ngadto sa 8 kg sa pag-ani matag metro kwadrado sa tanaman, nga mahimo nga kolektahon na sa ika-60 nga adlaw human sa pagtanom;
- "Hunyo" - ang pag-ani sa cabbage sa niini nga matang mahimo nga nagsugod na sa ika-90 nga adlaw human sa pagtunga, ug ang mga bunga sa ilang mga kaugalingon nga mailhan pinaagi sa maanindot nga lami ug malipayon nga pagkahinog;
- "Pagbalhin" - mahimo ka magkaon og hayag nga lunok nga berde nga mga ulo niini nga klase 95 adlaw human sa pagtanom, ug ang masa sa matag usa niini dili moubos sa 1.5 ka kilo;
- "Ditmarskaya" - ang mga ulo sa niini nga matang nga ripen sa tingub, lahi sa miniature cobs ug adunay usa ka misa nga 1.5 ngadto sa 2.2 kilo.
Sayo nga matang sa cauliflower
Ang unang pag-ani sa cauliflower mahimong makuha gikan sa tanaman sa sulod sa 80 ka mga adlaw gikan sa dagway sa iyang unang mga saha. Daghang klase ug hybrids sa sayo nga cauliflower daghan, ania ang lima nga labing popular sa kanila:
- Ang "Dachnitsa" - ang mga bunga niini nga pagkalainlain mailhan pinaagi sa taas nga sulod
ascorbic acid ug asukal, ug ang ilang average nga timbang mao ang 1 kg; - Ang "glaze sa asukal" - ang cabbage niini nga matang adunay daghang mga bitamina ug mapuslanon nga mga elemento, tungod sa unsa nga girekomenda kini alang sa nutrisyon sa pagkaon;
- "Snowball" - ang ulo sa niini nga matang mahimo nga gitawag nga usa ka tinuod nga balay tipiganan sa mga mapuslanon nga mga elemento, ug mahimo nimo kini sulayan sa ika-90 nga adlaw human sa pagtanom;
- "Amphora" - ang gibug-aton sa usa ka ulo dili molapas sa 500 gramos, ug sila mahimong matagamtaman sa ika-90 nga adlaw human sa pagpakita sa mga una nga mga saha;
- Ang "Malimba" - sayo kaayo nga nahuman (sa adlaw nga 90), ug ang mga bunga niini nga matang adunay nindot nga kolor nga kolor ug maanindot nga lami.