Sa unsa nga paagi sa pagpili sa usa ka ceramic kutsilyo?

Unsang matang sa agalong babaye ang wala magdamgo nga ang mga pinggan lamian ug 100% mapuslanon, kini sayon ​​sa pag-andam, ug ang mga gamit sa kusina nag-alagad sa walay pakyas. Ug nahibal-an nimo, sa modernong pang-ekonomiya nga arsenal adunay usa nga ingon nga katabang, nga nagtugot kanimo nga maamguhan ang damgo nga gipalanog sa ibabaw. Himamata, ang iyang kahalangdon usa ka kutsilyo gikan sa zirconium ceramics. Kini mahait, sama sa usa ka surgical scalpel. Dili kini mo-oxidize ug dili motubag sa mga juice sa mga utanon ug prutas. Sayon sa paglimpyo ug taas nga panahon wala magkinahanglan og pagpahait, apan ingon ka maanindot ug sayon! Sa usa ka pulong, kini usa ka kalipay sa pagtrabaho uban sa ingon nga himan. Aw, unsa ang makapaikag alang kanimo nga makat-on kung unsaon pagpili sa husto nga kutsilyo nga kutsilyo? Dayon magpadayon, alang sa imong damgo.

Sa unsa nga paagi sa pagpili sa usa ka ceramic kutsilyo?

Ang pagpili sa usa ka seryal nga kutsilyo kinahanglan nga magiyahan sa mosunod nga sukaranan nga sukaranan.

  1. Katuyoan ug gidak-on. Kining duha ka mga gidaghanon gihugpong nga dili matukob, sama sa kaluha sa Siam. Uyon ka, dili nimo putlon ang karne gamit ang kutsilyo nga gidak-on sa usa ka file sa lansang, ug limpyohan ang mga patatas nga may 25-sentimetro nga Cesar. Busa, sa pagpilig usa ka seramik nga "kaalam" sa una, paghukom sa iyang pagtudlo sa imong panimalay. Ang nag-unang sukod niini nga klase sa mga kutsilyo naggikan sa 7.5 cm ngadto sa 23 cm. Ang pinakamauswagon nga gitas-on mao ang 13-15 cm.
  2. Hupti ang hapin ug kahupayan. Ang paghawid alang sa tanan nga seramik nga mga kutsilyo gihimo gikan sa rubberized plastic o gikan sa kahoy. Kon ang naulahi mas natural, nan ang una mao ang labing sayon. Ang rubberized handle dili mawala bisan gikan sa basa ug sa mga kamot nga nawala.
  3. Ang porma, kolor ug kalig-on sa sulab. Sa modernong merkado sa kusina adunay duha ka kolor sa seramik nga itom ug puti. Ang mga itom nga seramik nga mga kutsilyo mas gipagahi, busa kini giisip nga mas lig-on ug mas mahal kaysa sa ilang puti nga mga katugbang. Apan, ang puti nga seramiko nga mga kutsilyo mas madanihon gikan sa pagtan-aw sa usa ka aesthetic. Bisan pa, aron mahimong matinud-anon, ikaw adunay itom nga seramik nga mga kutsilyo o puti, kini dili makaapekto sa kalidad sa pinggan. Mahitungod sa porma, gipresentar kini sa duha ka bersiyon. Ang una mao ang pamilyar nga pamilyar sa tanan, ang ikaduha - sa porma sa usa ka palakip, mas pamilyar sa propesyonal nga mga chef, kay sa mga housewives.
  4. Producer sa nasud ug presyo. Angayng hinumdoman nga ang mga kompaniya nga naghimo sa seramik nga mga kutsilyo dili kaayo gamay. Apan ang nag-unang mga prodyuser nga nasud tulo lamang - Russia, China ug Japan. Sa bisan unsa nga kahimtang, ang mga modelo gikan niini nga mga estado mahimong mapalit nga walay kahadlok sa kalidad. Apan, ang mga Kutsilyo gikan sa Japan mas taas kay sa mga gikan sa China ug Russia, bisan wala sa gawas o sa lain nga paagi magkalahi.

Sama sa imong makita, ang pagpili sa kusina nga kutsilyo nga kutsilyo dili mas komplikado kaysa pagpili sa usa ka conventional kutsilyo , pag-amping lang ug ayaw kahadlok sa pagpangutana sa mga tigbaligya.

Aduna bay mga kakulangan uban sa seramiko nga mga kutsilyo?

Kay nahibal-an kon unsaon pagpili sa usa ka maayong kutsilyo nga kutsilyo, tan-awon nato, kini ba gayud, sa pagkatinuod, maayo? Sa plus niini nga himan giingon sa ibabaw, apan kini adunay kalainan? Nahitabo kini. Ang pinakadako nga kahuyang sa tanang seramik nga mga kutsilyo mao ang kahuyang. Dili kini mahulog. Dili nila maputol ang mga solid nga produkto sama sa frozen nga karne o mga bukog sa isda. Oo, ug kini mahimo lamang nga magtrabaho sa usa ka espesyal nga plastic o pagputol sa kahoy, ug ibutang kini sa tangke nga gitaod sa kit. Dugang pa, dili igsapayan kung giunsa nga ang imong assistant sa sinugdanan hayag na, ug sa katapusan kini kinahanglan pa untang pagahanon. Sa balay, kini nga pamaagi wala matuman, apan sa mga espesyal nga serbisyo kini nagkantidad gikan sa 2 ngadto sa 5 ka libo nga mga rubles. Busa sa imong hunahuna, takus ba ang pagpalit sa usa ka seramik nga kutsilyo? Bisan pa, mas maayo ang panglawas sa pamilya.