Sa unsa nga paagi sa pagtipig sa Jerusalem artichoke sa balay?

Daghang mga hardinero ang nahibal-an sa mapuslanong kalidad sa Jerusalem artichoke (earthen pear), mao nga naningkamot sila sa pagpreserbar sa mga bunga niini alang sa tingtugnaw. Ang lunsay, duga, salads gikan niini nga tanum makatabang sa pag-ayo sa usa ka katugnaw ug pagpalambo sa resistensya. Kini igo nga katugnaw, busa nagsugod kini sa pagkolekta sa mga bunga sa ulahing tinghunlak. Ug unya gikinahanglan nimo ang paghimo sa tukmang mga kondisyon alang sa pagtipig. Sultihan ka namon kon unsaon pagtipig sa Jerusalem artichoke sa balay.

Sa unsa nga paagi aron sa pagbantay sa Jerusalem artichoke alang sa tingtugnaw sa apartment?

Busa, ingon nga ang tanum dili mahadlok sa katugnaw, kini mahimong tipigan sa balkonahe, sa refrigerator o sa pantry. Busa, ang mga residente sa mga dagkong bilding nga mga bilding makahimo usab sa mapuslanong suplay. Tagda kon unsaon pagtipig sa artichoke sa Jerusalem sa usa ka apartment.

Human sa pag-ani, kinahanglan nga limpyohan ang mga pears gikan sa yuta ug papason ang uga. Siyempre, ang Jerusalem artichoke nahigugma sa yuta, busa pagkuha og tangke sa pagtipig ug pun-a kini og usa ka lut-od nga yuta gikan sa tanaman diin ang Jerusalem artichoke mitubo. Human, ibutang ang mga pears ug tabonan kini sa usa ka gamay nga layer sa balas. Karon kinahanglan nimong hunahunaon kon asa ibutang ang mga kahon (kahon, basket) uban sa artichoke sa Jerusalem. Mahimo kining ibutang sa balkonahe, apan importante nga ang temperatura labing menos lima ka grado sa ubos nga zero. Kung ang temperatura mas ubos, hunahunaa kung unsaon pagtipig sa artichoke sa Jerusalem sa balay. Pagpili og usa ka bugnaw nga dapit ug tabonan ang usa ka luag nga panapton aron mapanalipdan gikan sa kahayag

Mahimo usab nimo nga ibutang ang mga peras sa freezer. Aron sa pagsulbad sa mga pangutana sa unsa nga paagi sa pagtipig Jerusalem artichoke sa refrigerator mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Sa pagbuhat niini, pil-a kini ngadto sa mga bag o hermetic nga mga pinggan ug ibutang kini sa camera. Apan adunay sa niini nga pamaagi sa usa ka minus - Jerusalem artichoke nga gitipigan dili na kay sa usa ka bulan.

Sa unsa nga paagi sa pag-imbot Jerusalem artichoke sa salog?

Ang cellar usa ka maayo nga palibot alang sa pagtipig sa mga peras sa yuta sa tingtugnaw. Himoa among mahibal-an kon unsaon pagtipig sa tukmang paagi ang Jerusalem artichoke sa silong. Sa pag-ani niini nga tanum, ayaw pagputol ang base ug pedicels, biyai ang sistema sa gamut nga may mga peras sa usa ka haligi nga mga 15 cm ang gitas-on. Busa, aron mapreserbar ang dugang nga bitamina. Ibutang ang mga tubers sa mga hunos ug tabunan kini sa balas. Kini nga tilinguhaon nga ang temperatura sa pagtipig mao ang 2-3 degrees labaw sa zero. Ang "daotan nga mga silingan" sa Jerusalem artichoke sa cellar mao ang patatas ug beets. Sa pagluwas sa luna, mahimo nimo ilubong ang mga tuber sa artichoke sa Jerusalem uban sa mga carrots, tungod kay gusto usab niya nga tabonan ang iyang kaugalingon sa balas sa tingtugnaw.

Mahimo nimo limpyohan ang mga peras ug ibutang kini sa mga bag sa cellophane aron itago sa salog, apan, sama sa refrigerator, ang Jerusalem artichoke dili gitugotan sulod sa sobra sa usa ka bulan ug mawad-an sa mapuslanon nga kabtangan niini.