Pinakamaayong mga Restaurant sa Madrid

Naglakaw sa palibot sa Madrid , usa ka talagsaon nga turista ang natagbaw sa iyang sandwich, ug unsaon nga dili matintal sa usa ka panihapon nga panihapon o panihapon sa tinuod nga restawran nga Espanyol, sa diha nga ang tanan nga mga Espanyol nahigugma sa nindot nga lutoonan ug lamiang mga pagkaon. Ug ang hapit tanang restaurant sa Katsila usa ka cozy place ug daghang mga tradisyon sa pamilya, mga mahayag nga emosyon ug mga kahumot sa mga panakot gikan sa maanindot nga chef. Ang ubang mga kan-anan sa Madrid nahimo pa gani nga usa o duha ka mga bitoon sa restaurant guide "Michelin". Ang pribadong listahan sa labing maayong mga restawran sa Madrid naglakip sa kapin 150 nga mga establisamento, ania ang pipila niini:

1. Botin . Sa matag dakbayan adunay labing dugay nga restawran, sa Madrid kini siya. Giingon nga ang bantugan nga Goya gigamit sa pagtrabaho dinhi sa makausa. Ang Restaurant Botin sa Madrid nabuksan sa 1725 ug misulod pa gani sa Guinness Book of Records. Crown dish - pinirito nga baboy o nating karnero. Ang paniudto naglangkob sa tulo ka mga pinggan alang sa mga € 30-40, gawas nga mahimo ka nga ihalad sa usa ka Russian nga menu. Matag gabii nahimuot ka sa Spanish orchestra sa nasudnong mga sinina.
2. Ang "Asador Donostyarra" anaa sa ikaupat nga bahin sa usa ka siglo ug dugay na nga usa ka paborito nga lugar alang sa mga gourmets ug mga connoisseurs sa pagkaon sa Basque. Dinhi mahimo nimong mahimamat ang nagkalain-laing mga artista ug ang team sa Royal Football Club nga "Real". Ang restawran bukas hangtud sa katapusan nga kustomer.
3. Ang Posada de la Villa - usa ka sulud sa estilo sa XVII nga siglo, usa ka daang sulod nga adunay mga lamesang kahoy nga oak, nga nagsilbi sa mga pinggan nga tumbaga. Ang restaurant nahibal-an sa mga bino nga pangolekta, diin ang matag bisita gitanyag anise port sa wala pa ang order.
4. Coral de la Moreria - gibuksan duol sa Royal Palace sa 1957, usa ka restaurant-flamenco. Kanunay kini nga magtigum sa mga tigpasundayag niining sayaw ug mga musikero. Matag gabii adunay usa ka talagsaon nga pasundayag, ug isip pangunang mga pagkaon imong ihalad sa Iberian ham ug ravioli sa foie gras.
5. Si Sant Celoni mao ang utok sa agalon nga si Santi Santamaría, nga gidayandayanan nga maluho ug ang una nga nakadawat sa duha ka mga bituon sa Michelin. Ang restawran mikuha sa lutu nga Catalan ingon nga basehan ug nagtanyag og usa ka mutton saddle uban sa shallots, usa ka malumo nga tartar, usa ka lobster consomme ug daghan pang uban nga mga galamiton nga pagkaon sa pagdala sa chef. Diha sa tanyag usa ka lista sa bino.
6. Si Ramon Freixa Madrid - usa sa madanihon nga mga manununod nga mga kan-anan sa isda sa Madrid, sa dalan, adunay duha usab ka Michelin nga mga bitoon. Ang pinggan gikan sa chef giisip nga lobster, apan ang cod sa saffron, ang nukos nga dill ug olibo, bag-ong mga panit, sama sa ubang mga perlas sa menu, talagsaon kaayo.
7. Ang Zalacaín mao ang basehan sa daan nga culinary school, usa ka dungganon nga paborito nga lugar alang sa mga politiko ug negosyante. Ang restawran nagpasiugda sa kahingpitan, itanyag ang usa ka wine card gikan sa legendary nga sommelier Custodio López Zamarra, ug isip usa ka nag-unang pagkaon nga makapili ka og ragout gikan sa dagat, usa ka manok sa puff pastry nga may truffle sauce, usa ka itik sa raspberry nga sarsa, usa ka salad sa mga lobster ug daghan pa.
8. Ang Kabuki Wellington mao ang pinakamaayo nga restawran sa Hapon sa Madrid nga may open kitchen, dinhi makita ang itom nga cod nga may truffle pate, Kobe fillet, bovine tail sa teriyaki nga sarsa, paglubog sa marinovki ug uban pang mga masterpieces. Mahimo usab ikaw nga ihalad sa usa ka halapad nga dessert menu ug usa ka labing maayo nga mapa sa champagne wines.

Sa mga gourmet sa usa ka nota:

1. Ang labing importante nga butang mao ang panihapon, ang mga Katsila dili makaila sa mga snaks.
2. Ang mga restawran magtrabaho gikan sa usa ka oras sa hapon hangtud sa tungang gabii, ang mga cafe ug mga bar sa alas-7 sa buntag ug hangtod sa 2-3 ka gabii, ang mga klab kanunay nga anaa sa katapusan nga kliyente.
3. Ang Siesta usa ka tinuod nga oras sa pagdali, ang tanan nga mga establisimento sa kalan-on puno kaayo.
4. Mapuslanon ang pagkuha sa komplikadong paniudto o panihapon, pagtagad sa gidak-on sa mga bahin.
5. Ang Classic nga kalan-on nga Espanyol - gazpacho, jamon, paella, tapas, sabaw nga ahos.
6. Kanunay ug bisan asa ang tip mao ang 10%.
7. Ang mga pagbisita sa gabii sa pinakamaayo nga mga restawran naglakip sa mga kurbata ug nindot nga mga sinina.