Ang tanan nga mga cooks nahibalo sa spice sa coriander, tungod kay kini gidugang sa mga sauces, sausages, carrots sa Korean, uban sa canning, ug bisan sa mga pan ug mga panaderya nga mga produkto. Gikan usab sa mga liso giandam ang mga tincture, nga gikuha aron mapugngan ang sakit sa tiyan, pagpalambo sa kahinam ug sa pagtambal sa atay. Sa pagluto, ang batan-on nga tanum sa tanum, susama sa hitsura sa parsley, gigamit sa mga merkado nga mapalit sa ubos sa ngalan nga coriander. Gidugang kini sa mga plato sa karne ug mga utanon.
Sa artikulo makakat-on ka unsaon pagtubo sa coriander gikan sa mga liso, ug unsa nga pag-atiman ang gikinahanglan alang niini.
Koriander - paghulagway
Ang coriander usa ka importante nga kultura sa lana. Ang mga utanon niini dato sa mga bitamina C, B1 ug B2, A, maingon man ang magnesium, calcium ug phosphorus. Kining tinuig nga tanum nagtukod og mga punoan nga punoan nga may gitas-on nga 50 cm. Samtang ang mga liso lunhaw, ang coriander adunay usa ka piho nga kahumot, kini nga mga baho sa "mga bugs". Sa panahon nga ang mga binhi matam-is, ang baho napalitan. Mga bulak sa Hulyo nga adunay puti, usahay pink, gagmay nga mga bulak, nga naglangkob sa mga komplikadong mga payong. Ang mga prutas gihaklapan og brown nga dobleng binhi nga dunay kusog nga baho. Depende sa rehiyon nga ripen sa Hulyo-Agosto.
Alang sa pagpananom og lunhaw nga mga tanum, sama sa Yantarny, Oktyabrsky-713 ug Alekseevsky-26 kasagaran motubo.
Ang teknolohiya sa nagtubo nga coriander gikan sa mga binhi yano ra, ug ang pag-atiman niini wala magkinahanglan og daghan nga panahon ug paningkamot.
Koriander - pagpananom ug pag-atiman
Among gipili ug giandam ang usa ka dapit alang sa pagtanum. Ang korsandre mas gusto sa kahayag, gamay nga acidic ug humus-rich nga mga yuta. Tungod kay kini usa ka tanum nga mahigugmaon sa kainit, nan alang sa pagtanum pagpili sa usa ka sunny nga dapit sa usa ka patag o bukid.
Ang higdaan kinahanglang gikalot, nga nagdala sa 1m2:
- 0,5 nga balde sa compost ;
- 2 tasa nga abo ;
- 1 ka kutsarang nitrosfos (sagol sa tanaman);
- pipila ka balas.
Ang mineral nga abono idugang depende sa pagkamabungahon sa yuta. Ang yuta gipaubsan sa mga rake, gipainum ug gipanglabay. Sila kinahanglan nga usa ka giladmon sa 4-6 cm ug usa ka gilay-on sa 30-50 cm.
Kanus-a magpugas sa coriander?
Mahimo kini sa tibuok tuig:
- sa greenhouse - sa katapusan sa Pebrero - sa sinugdanan sa Marso, ang mga peduncle makita 40 ka adlaw human sa pagtubo;
- sa bukas nga yuta sa tingpamulak - sa katapusan sa Abril - Mayo, magpugas 2-3 nga mga panahon sa mga bag-o nga mga dapit uban sa usa ka sal-ang sa 14 ka adlaw, bulak putot sa pagpakita sa 20-25 ka adlaw;
- sa tingdagdag - ang tanom motubo nga mas paspas sa tingpamulak, kasagaran sila gigamit aron makakuha og usa ka tanum nga binhi;
- sa tingtugnaw - sa mga kolon sa windowsill.
Alang sa pagpugas, ang mga coriander nga binhi sa una ug ikaduha nga mga tuig gikuha, mas tigulang sa duha ka tuig adunay dili maayong pagtubo. Sila magsugod sa pagturok na sa usa ka temperatura nga + 5-8 ° C ug 20-25 ka adlaw human sa pagpananom. Alang sa mas paspas nga seedling, ang mga liso kinahanglan nga matumog sa aloe juice, nga usa ka natural nga pagtubo sa stimulant alang kanila.
Ang pag-atiman alang sa pagpananom og coriander mao ang pagtuman sa ingon nga mga kalihokan:
- Pag-alsa sa mga sagbut;
- pagbadbad sa yuta;
- Nipis, mobiya sa usa ka gilay-on nga 8-12 cm sa mga tanum;
- nga gipainom 2 beses sa usa ka semana, ang yuta kinahanglan nga kanunay nga gamay moist;
- proteksiyon batok sa mga peste: balay sa kaka nga mites, aphids - tungod niini kinahanglan nimo nga buhaton ang kanunay nga pag-spray sa mga tanum nga adunay tubig, mahimo nimo gamiton ang sabon. Tungod kay ang mga dahon gigamit sa pagkaon,
ang pag-spray sa mga kemikal dili girekomenda, ug ang mga apektadong mga tanum sa mga yanong nalaglag.
Dili kinahanglan nga pakan-on ang coriander.
Gigamit ang mga liso sa pagkaon, ug gipauga usab sa wala pa magsugod ang pagpamulak niini. Sa diha nga sa Agosto 60% sa mga bunga mahimo nga brown, sila pagkolekta kanila. Ang mga tanom giputol ug gihigot sa mga binugkos, gipauga ug giisa. Tipigi ang mga binhi sa hermetically sealed nga mga tadyaw o mga bag sa papel.
Nasayud sa mga bahin sa pagpananom og coriander ug pag-atiman niini, mahimo nimo nga mahatagan ang imong pamilya alang sa tibuok tuig uban niining mapuslanong panakot.