International Coffee Day

Sa diha nga ang pagkatapulan makadaug, ug sa pagpugos sa iyang kaugalingon sa pagsugod sa paghimo og bag-ong mga kalihokan kini lisud kaayo, sa tabang ngadto sa daghan ang tasa sa tasty, mahumot nga kape moabut. Daghang makapaikag ug misteryoso nga mga kamatuoran ang nalangkit niining talagsaon nga makapalagsik nga ilimnon, ug sa matag nasud kini makita sa usa ka espesyal nga paagi.

Dugay nang nahibal-an nga ang kasaysayan sa kape mobalik sa karaang panahon. Adunay usa ka sugilanon nga sa makausa, ang usa ka Etiopianhon nga magbalantay nakamatikod nga ang mga kanding, human sa pag-chewing nga dili mailhan nga pula nga mga berry, mahimong mas aktibo ug mas kusog kay sa kasagaran. Human niana, naghunahuna siya nga sulayan ang prutas ug mga dahon sa misteryosong kahoy.

Human masinati ang dili masabut nga tonic effect, gisulti sa magbalantay nga si Caldim ang iyang nadiskobrehan sa abbot sa monasteryo. Gisulayan sa monk ang pula nga mga berry ug, ingon nga sama nga epekto, nakahukom nga ang paglusot sa mga dahon ug mga prutas sa kahoy kinahanglan nga mapuslanon kaayo. Busa, ang unang "caffeine" sa kalibutan walay lain gawas sa mga monghe ug mga madre, nga wala makatulog panahon sa pagserbisyo sa gabii.

Human sa daghang mga tuig, ang kape malampuson nga mikaylap gikan sa Etiopia ngadto sa tanang mga duol nga mga nasud Sa Europe, ang unang kopa sa humot nga ilimnon gisulayan sa ika-16 nga siglo. Ug sa ika-19 nga siglo nga kape nahimong popular sa America, Italy ug Indonesia.

Karong adlawa kining halangdon nga ilimnon gihan-ay sa usa ka tinuod nga bakasyon - International Coffee Day, nga gisaulog sa tibuok kalibutan nga adunay maayong pagdumala, ug maayong "malipayon" nga pagbati. Bisan pa sa kamatuoran nga ang kadaghanan sa nasud nagsaulog sa kapistahan sa kapistahan sa dugay na nga panahon, ang opisyal nga International Coffee Day nagpakita lamang mga duha ka tuig na ang milabay. Niining artikuloha kita magkalot sa kasaysayan ug mga tradisyon niining makapaikag nga panghitabo.

Ang kasaysayan sa World Coffee Day

Sa daghang bahin sa kalibutan, sulod sa daghang mga tuig, ang pagsaulog sa kape gisaulog, sugod sa tunga-tunga sa Septyembre, ug natapos sa unang mga adlaw sa Oktubre.

Ang petsa karong adlawa alang sa kasaulogan sa International Coffee Day - Oktubre 1, opisyal nga giaprobahan bag-o lang - Marso 2014. Hangtud niini nga punto, ang mga adlaw sa pista sa matag nasud managlahi. Pananglitan, ang Brazil ug Denmark naggahin sa Mayo nga mga adlaw alang sa pagtahod sa kape; Costa Rica, Mongolia, Germany ug Ireland - Septyembre; Ang New Zealand, Belgium, Mexico ug Malaysia nagsaulog sa kapistahan sa kapistahan niadtong Septyembre 29, ug ang Pakistan, Sri Lanka ug Britanya lamang ang nagsaulog sa labing popular nga ilimnon sa Oktubre 1.

Ang inisyatibo sa pagsaulog sa "general" International Coffee Day iya sa Executive Director sa International Coffee Organization, nga natukod niadtong 1963. Ang nag-unang buluhaton sa pagtrabaho sa organisasyon mao ang paghiusa sa mga nag-umol nga mga nasud, uban sa mga nasud nga nagkuha og kape, aron mapalambo ang pagbaylo sa produkto, ang kalidad sa mga produkto ug sa ingon makapalig-on sa relasyon sa merkado.

Sa pagpasidungog sa unang selebrasyon sa 2014, ang unang Coffee Forum ug ang ika-115 nga Session sa International Coffee Council gihimo. Isip kabahin niini nga mga panghitabo, ang mga organizers mipirma sa usa ka kasabutan uban sa nga kompanya nga Oxfam, sumala sa diin ang charitable nga aksyon nga "mobayad alang sa ikaduha nga tasa" alang sa nanginahanglan natuman. Ang ingon nga paglihok sa pagpaubus sa kakabos nagtugot sa matag kapote sa kape nga makatampo sa pagpalambo sa mga gagmay nga mga umahan sa kape, pagbayad dugang alang sa ikaduha nga tasa sa maalamong ilimnon. Busa, ang International Coffee Day usa usab ka dakong oportunidad sa pagsugod sa mga tiggama aron makakuha og dugang nga tabang, ug alang sa mga konsumidor - usa ka okasyon nga sa makausa pa ipaambit ang ilang gugma alang sa ilimnon.

Nindot nga makita nga sa daghang mga siyudad sa pagpasidungog sa World Cafe Day sa mga restawran ug mga cafe ang tanan gisilbi nga usa ka tasa nga kape nga libre.