Sa merkado, ang mga matang sa mga mag nga ania sa daghan nga mga, nga maayo alang sa mga mag-uuma o sa tag-iya sa dacha, apan dili tanan makasabut sa dako nga mga katalogo. Ang materyal nga binhi niining bililhon nga kultura gi-classified sa daghang mga kategoriya, kansang ngalan nakahimo sa paglibog sa usa ka walay kasinatian nga novice grower.
Mga matang sa mga mag alang sa canning
Ang gihulagway nga teknikal nga kultura gibahin ngadto sa tulo ka grupo sa mga varietal alang sa pangunang katuyoan - mga liso sa asukar sa mga mag, lush ug vegetable. Alang sa pag-alkohol, maayo nga mopalit og usa ka materyal nga, sa diha nga ang pag-ani, maghatag sa matahum nga mga mag nga igo nga igo. Sa pagproseso, dili hingpit nga hinog nga mga lugas nga may malumo nga pagkaporma ug usa ka gamay nga kantidad sa starch, nga nakaabot sa gitinguha nga bili, gitugutan nga mosulod. Sa dihang gisusi, ang mga leaflet sa pods adunay duga nga panagway niining panahona, walay pukot sa kanila.
Ang teknikal nga pagkahinog nga panahon sa kadaghanan nga mga klase sa pea nga gigamit alang sa pagpreserba sa lunhaw nga mga lugas hilabihan nga mubo, kini kinahanglan nga makuha gikan sa ika-11 hangtud sa ika-16 nga adlaw human sa pagporma sa mga pea-dots. Gikinahanglan nga kontrolon ang matang sa pagkahamtong, aron dili mapalyar ang panahon sa pag-ani alang sa pag-ani sa mga liso. Sa usa ka paglangan uban sa pagpundok alang sa magtiayon nga mga adlaw nga teknolohiya nga mga kalidad sa usa ka produkto nga kusog nga mikunhod. Ang mga depektoso nga mag, nga gikolekta sa sayo nga panahon, mga tubigon, kulubot ug walay lami, ang gidili nga pag-ani gidili.
Ang pagkuha sa binhi sa mga mag, gipili namo ang pinakamaayo nga matang sa pagpugas. Niining paagiha ang mga tag-iya sa yuta nakaseguro sa pagkolekta sa mga kabus nga kalidad nga mga tanom, pag-angkon sa mga substandard nga mga kahoy, nga maoy hinungdan sa mga suliran sa panahon sa pag-ani ug pagtubo. Ang pipila ka matang sa mga liso kinahanglan nga fried o stewed, nga sila makakuha og lamian nga mga pinggan, dili sila makahimo sa pag-regale sa usa ka tanaman. Gikinahanglan nga adunay daghang mga matang sa mga pea - canned ug alang sa konsumo sa hilaw nga porma.
Pagsala sa lainlaing matang sa mga mag
Pagpili sa labing maayo nga matang sa mga mag alang sa pagkonserba, kini girekomendar nga makakuha sa nagkalapad nga matang sa mga liso. Sila mahimo nga adunay usa ka lain-laing mga porma sa pea - hapsay ug wrinkled. Ang lino nga matang sa lino nga ilaga nailhan tungod sa katugnaw sa yelo ug sayo nga pag-ani. Ang nagkagamot nga mga gisantes mailhan pinaagi sa usa ka tam-is nga lami, apan sa pagsupak sa katugnaw ug sa mga peste, kini gamay nga ubos sa mga kakompetensya nga adunay lingin nga porma.
Maayo kaayo nga matang sa matang sa mag:
- Ang sayo nga berde mao ang 33,
- Meteor,
- Una nga Feltham,
- Ambrosia,
- Mga milagro sa utan,
- Dakota.
Ang nagkalainlaing matang sa mga mag
Ang pugong nga mga klase sa mga gisantes alang sa orihinal nga porma sagad nga gitawag nga mga utok nga mga lugas. Ang starch sa kanila dili kaayo, ang mga kalidad sa pagtilaw tungod niini nga mahimong labing maayo, sa pagkonsumo sa mas tam-is nga lami mas lig-on. Ang mga gisantes nagsugod sa pagkakunot sa katapusan sa mga tanum o sa pagproseso sa kainit. Ang utok nga mga mani maayo kaayo alang sa mga salads ug gikonsiderar nga usa ka maayo kaayo nga kapilian alang sa canning.
Girekomenda nga klase sa pea sa usa ka espisyal nga espisyal:
- Sayo pa,
- Ang Early Mushroom -11,
- Ang mananaog mao ang G-33,
- Wala'y Kahibulong,
- Ang Calvedonian nga milagro,
- Usa ka tipik,
- Ang sabaw sa asukar,
- Hurst green shaft,
- Pagsubang,
- Tulo,
- Zhegalov 112,
- Padayon,
- Alderman,
- Delikata.
Ubos nga nagtubo nga mga mag - klase
Ang taas nga mga punoan sa ibabaw nga 115 cm giisip nga taas ug mga punoan mas taas kay sa 70 cm. Ang mga punoan sa pipila ka mga tanum nga pea mahimong motubo ngadto sa higanteng 200 cm ang gitas-on, ang pag-ani o pagpadako niini sa usa ka tanaman dili kanunay nga sayon. Lakip sa mga yano nga mga mag-uuma sa trak, ubos nga nagtubo, dili masamok nga matang sa mga mag nga wala magkinahanglan og suporta nga gikinahanglan kaayo. Ang mga stems sa kanila motubo 30-70 cm, mao nga dili kinahanglan sa usa ka komplikado trellis, mga istaka sa stretched wire o twine.
Ang mga semi-dwarf nga mga tanum nga adunay average nga gitas-on nga 65-75 cm nailhan tungod sa ilang maayong mga kinaiya. Ang Peas Tsarevich adunay lainlaing paghulagway alang sa usa ka cottage sa ting-init - hapsay, humok yellow nga beans, taas nga ani, pagbatok sa panudlanan. Nahiangay sa mga truckers usa ka maayo nga paghulagway sa varietus sa labing maayo nga pea Varis . Siya usa ka gamay nga masakiton, tunga-tunga nga nagkahinog, sa pagpahulay ug sa pagpainit nga mga liso lig-on. Ang mga matang sa Vera (hangtod sa 65 cm), Ambrosia (hangtod sa 70 cm), Little Miracle , Babushkin Surprise (65 cm) giisip nga promising.
Nagkalainlaing matang sa mga taro Calvedonian nga milagro
Maayo nga mga rekomendasyon kini nga matang mao ang angayan, sa presko nga porma ang mga beans mga matam-is ug tasty, nga angay alang sa pagproseso. Uban sa usa ka gatus nga paghabol sa Calvedonian nga milagro naghatag og 40 kg bisan sa pagkahinog sa gatas. Kini nga pea nagtumong sa mga matang sa klase ug mga klase sa stunted ug prolific, sayon nga limpyo. Sa makahimsog nga mga pods sa Calvedonian nga milagro hangtud sa 8 cm ang gitas-on, adunay 8 ka utok nga mga mag nga nagkalainlain alang sa pagyelo ug pagpreserbar.
Pea Alpha - Lainlaing Deskripsiyon
Ang kini nga pea motubo nga walay suporta, ang matang moabut sa gitas-on nga hangtod sa 55 cm ug yano sa agrotechnics. Gisugyot nga ang mga limpyo pagahinloan sa makausa sa diha nga ang pagkahamtong mao ang gibana-bana nga 70%. Alfa - usa ka matang sa sayo, apan sa usa ka lig-an nga abot ug sa labing maayo nga komersyal nga mga kinaiya. Gipahibalo ni Ogorodniki ang dugang nga pagbatok sa mga komon nga fungi (fusariosis, askohitoz) ug katugnaw.
Lab-as nga mag
Ang taas nga matang sa mga gisantes sa mga residente sa ting-init usahay gitawag nga "tychkovyh" o "kolonya". Lisud kini nga motubo, apan mohatag og taas nga abot. Gikinahanglan nga i-install ang mga suporta human sa dagway sa 3-4 nga mga dahon ug ihigot ang tanum. Pagtanom og taas nga mga gisantes nga dili saktong dili, kini nagkinahanglan sa suga, nahigugma sa kainit. Kon ang adlaw nga gamay, ang tanum nga lays, nga nagbuklad, ang mga punoan mahimo nga brittle. Usahay ang taas nga matang nga gigamit hingpit alang sa pagpananom, nga naghatag dugang sa lami nga mga mag nga mga benepisyo sa usa ka dekorasyon nga kinaiyahan.
Hinagol nga matang sa mga mag:
- Zhegalov 112,
- Alderman,
- Telegraph,
- Miracle scapula
- Shuger snap.
Kon dili ka matagbaw sa duha ka metro nga mga mananap nga sama sa gidak-on sa usa ka grape bush tungod sa mga kalisud sa pag-atiman, nan imong mapalit ang mga liso sa medium nga kadako nga mga espisye. Mahimo kining klasipikahon nga Azart, Viola, Voskhod, Gigant, Horn, Emerald, Lincoln, Inexhaustible 195, Oscar, Premium, Perfection 65-3, Sphere, Southern 47. Nagkalainlaing matang sa mga gisantes Madonna - cm sa kini o kaniya alang sa usa ka summer nga pagpuyo nga angay.
Ang Pea Pharaoh usa ka paghulagway sa matang
Ang faraon usa ka tanum nga medium nga puno sa usa ka metro nga gitas-on nga usa ngadto sa usa ka metros, apan kini nagtumong sa mustached, walay mga dahon nga mga klase sa pea nga dili kaayo bakak sa panahon sa nagtubo nga panahon. Kini nga matang mahimo nga gitawag nga promising, resistant sa drought, nga adunay abot nga 56 c / ha. Gikuha kini pinaagi sa direkta nga paghiusa sa mga kaumahan, nga hinungdanon kaayo nga pagkunhod sa mga pagkawala. Kung imong kuhaon ang mga binhi sa pea, nga mao ang pinakamaayo nga barayti alang sa bukas nga yuta, tan-awa ang mga liso nga Faraon.
Pea Prelado - paghulagway sa matang
Ang prelado angay alang sa mga tigpananom ug utan nga nagpalit og klase sa binhi nga pea alang sa sayo nga pag-ani ug pagkonsumo sa bag-ong mga liso. Ang iyang mga mani dagko nga may lami sa asukar, maayo kaayo nga kalidad. Ang produkto nga ripeness sa mga itlog moabut sa ika-40 nga adlaw, nga ang pagtubo nga pwersa sa kabugangan nga mga 70 cm. Ang prelado frosts mao ang walay kahadlok, kini nga Dutch nga matang dili maayo nga gipahiangay sa hulaw, pagpreserbar sa maayo nga mga hiyas ug dagway sa mga mag sa dili maayo nga mga kahimtang.
Peas Belmondo - paghulagway sa matang
Sa pagtan-aw sa mga katalogo sa pagpangita, unsa nga matang sa mga mag, kinahanglan nimo nga hatagan og pagtagad ang binhi nga materyal sa langyaw nga pagpasanay. Ang usa ka maayo nga klase sa musta nga porma mao ang Middle Belmondo beans sa French selection, nga nagtubo sa usa ka gitas-on nga 95 cm. Ang mga utanon mamatikdan ang pagbatok sa mga bushes sa niini nga tanum sa pagpuyo, ang mga pods dili liki, sila mahugno panahon sa pag-ani. Si Belmondo nagtugot sa mga frosts nga maayo ug adunay maayo kaayong mga kalidad sa pagluto.
Peas Oscar - paghulagway sa matang
Sa kaso nga nangita ka sa mga matang sa mga berdeng mag, nga mahimo nga parehas nga nakolekta nga mechanically ug manwal, pagtagad sa sayo nga mga Oscar. Ang gitas-on sa mga bushes mao ang sa 80 cm, nga pagkunhod sa risgo sa lodging. Sa dugaon nga mga pods nga 9 cm ang gitas-on, gikan sa 10 ngadto sa 12 ang malumo nga mga gisantes nga maayo kaayo ang kalidad nga naporma, nga adunay taas nga asukar. Kini angay alang sa pagyelo, nagkalain-laing pamaagi sa pagkonserba, lab-as nga konsumo.
Matam-is nga matang sa mga mag
Ang usa ka makapaikag nga bahin sa mga liso sa asukar mao ang abilidad sa pag-ut-ot sa mga bag-ong mga mag. Sa mga dahon wala sila'y film nga parchment, nga makadaot sa lami. Ang pag-ani gikinahanglan sa dili pa ang dagway sa usa ka reticulum sa ibabaw sa ibabaw sa mga pods, nagpaila sa overripe. Anaa sa mga katalogo ang usa ka matang sa matam-is nga klase sa mani - taas, medium, mubo, sayo ug tunga nga pagkahamtong. Sumala sa ani ug pagkabutang sa mga liso sa asukar nga mas ubos sa hamtong nga mga kaigsoonan, girekomendar nga magpugas sa mga tanom nga lainlaing matang sa mga higdaanan.
Ang matang sa mga liso diin kini gitugotan nga mag-ut-ot sa mga linghod nga lunhaw nga blades gitawag usab og pea pods. Sa pagluto, adunay daghan nga mga pinggan diin kini nga planta gigamit. Kon ang pagtratar sa kainit, ang bungbong sa pod nga gilaglag, ang lami sa produkto mosaka, ang mga bunga mahimong matam-is ug mas makalipay. Gikan sa mga sabaw sa sugar peas, salads, karne nga pie, casseroles andam, kini usa ka maayo nga pagkaon sa usa ka linuto nga porma. Ang piniritong mga chickpea usa ka popular nga pagkaon sa Amerikano o sa Chinese cuisine.
Maayong matang sa matam-is nga pea:
- Sugar,
- Zhegalov,
- Geneva,
- Ang higante,
- Matam-is,
- Mga higanteng Swiss,
- Sabaw sa sabaw.
Ang mga gitas-on nga mga gisantes - ubos nga kaloriya, matag 100g nga produkto alang sa 73 kilocalories. Ang mapuslanong mga beans gigamit sa daghang mga pagkaon , sa hilaw nga mga prutas ang daghan nga mga amino acids ug selenium, girekomenda nga maugdaw aron mapugngan ang pagpalambo sa mga tumor. Ang mga tawo nga kanunay nga magkaon sa mga mani makapakunhod sa risgo sa pagpalambo sa sakit sa kasingkasing o hypertension. Sa mga prutas sa mga legumes, adunay daghan nga protina nga magpugong sa pagkatigulang, nga makatabang sa pagpabilin sa panit sa labing maayo nga porma. Ang Fiber of Peas hingpit nga magwagtang sa mga toxin, paghinlo sa tiyan gikan sa slags.